Die Halloween-Muffins mit Eulen sind lustige und leckere Kakaoküchlein. Flaumig und bunt werden sie bei Groß und Klein begeistern. Wenn du nach Süßigkeiten für die Halloween-Party deiner Kinder suchst, sind diese Muffins ideal und du wirst Eindruck machen.
Die Zubereitung dieser Halloween Muffins mit Eulen ist einfacher als du denkst. Einfach Kakaomuffins backen und mit Schokolade glasieren. Für die Eulendekoration benötigst du gefüllte Vanillekekse, bunte Schokoladenstreusel und bunte Zuckerbonbons. Schnell zubereitet, kannst du sie zusammen mit deinen Kleinen machen. Freude und Genuss für alle!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Ofen
Zutaten
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 80 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Päckchen Backpulver
- 100 g Vollmilchschokolade
- 60 g Haselnuss-Nuss-Nougat-Creme
- 16 Gefüllte Vanillekekse
- 8 Bunte Zuckerbonbons
- 16 Bunte Schokoladenstreusel
Werkzeuge
- Muffinform
- Muffinförmchen
Zubereitung
Um die Halloween Muffins mit Eulen zu machen, die Eier mit dem Zucker schlagen, bis eine Creme entsteht. Die geschmolzene Butter im Wasserbad und das Kakaopulver hinzufügen, gut verrühren.
Mehl, Vanilleextrakt und Backpulver hinzufügen, mischen, bis der Teig gleichmäßig und glatt ist. Eine Muffinform mit Papierförmchen nehmen und bis zum Rand füllen.
Bei 180°C 15 Minuten im Ofen backen oder die Stäbchenprobe machen. Nach dem Backen 5 Minuten im ausgeschalteten Ofen mit geöffneter Tür ruhen lassen. Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Haselnusscreme und die Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen, zusammenfügen und gut mischen. Mit einem Löffel die Glasur auf die Muffins gießen.
Zur Dekoration fortfahren. Die Kekse nehmen und halbieren; auf den mit Creme bestrichenen Hälften die bunten Schokoladenstreusel, in derselben Farbe, die die Augen darstellen, anbringen. Leicht auf die Streusel drücken, damit sie an der Creme haften bleiben. Diese Kekse auf die Muffins setzen, nebeneinander.
In die Mitte der Augen ein buntes Bonbon setzen. Die anderen Hälften der Kekse, die ohne Creme, in zwei Hälften teilen und an der Vorderseite der Muffins, hinter den Augen, anbringen.
Eine Stunde ruhen lassen, damit die Glasur fest wird. In einer Box oder einem Tortenbehälter aufbewahren, sie bleiben auch nach einigen Tagen gut und weich. Viel Spaß!
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