
- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 343,88 (Kcal)
- Kohlenhydrate 41,43 (g) davon Zucker 4,90 (g)
- Proteine 13,90 (g)
- Fett 13,69 (g) davon gesättigt 6,16 (g)davon ungesättigt 3,63 (g)
- Fasern 4,07 (g)
- Natrium 707,77 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 160 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Auberginenauflauf mit Reis im Ofen
Sie können auch, wenn es bequemer ist, einen einzigen Auflauf in einer Springform zubereiten. Er muss 10 oder 15 Minuten länger backen.