Zubereitung REZEPT Schokoladenkuchen mit Keksen und Schokocreme

• •Um dieses einfache und köstliche Dessert ohne Backen mit trockenen Keksen und Schokoladencreme zuzubereiten, muss die Kastenform mit Frischhaltefolie ausgelegt werden.

• •Der erste Schritt zur Zubereitung des hausgemachten Schokoladenkuchen mit Keksen und Schokocreme ist diese atemberaubende super-schokoladige Creme!

• •Dann schmelzen wir die vorher grob gehackte Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle.

• •In einem kleinen Topf geben wir die Milch, dann fügen wir die gesiebte Maisstärke und den ungesüßten Kakao hinzu.

• •Wir mischen mit einem Schneebesen und fügen auch den Zucker hinzu.

• •Dann bringen wir es langsam zum Kochen, nehmen es dann von der Flamme und fügen die geschmolzene Zartbitterschokolade hinzu.

  Wir mischen die Mischung und erhalten eine Schokoladen- und Kakaocreme, die ich euch bitte, in eurem Rezeptbuch zu speichern, weil sie… DER HAMMER ist!

• •Jetzt bereiten wir wirklich den sommerlichen Keks- und Schokoladenkuchen vor, indem wir die Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen.

• •Auf den Boden (aber wenn ihr wollt auch an den Seiten) legen wir ein paar Löffel Zartbitterschokoladencreme und ungesüßtes Kakaopulver.

• •Auf die schokoladige Sauce legen wir die trockenen Kekse und füllen die Seiten der Kastenform mit Keksen aus.

  •Jetzt machen wir weiter mit dem Schichtenwechsel von Schokoladencreme und Keksen, bis die Kastenform gefüllt ist.

• •Jetzt decken wir den Schokoladen- und Kakaokuchen mit Keksen mit Frischhaltefolie ab.

  •Wir lassen die Torte in Schichten für einige Stunden im Kühlschrank ruhen, aber idealerweise lassen wir sie die ganze Nacht ruhen.

• •Beim Servieren des Schokoladenkuchens mit trockenen Keksen und Schokoladencreme stürzen wir ihn auf die Servierplatte, entfernen die Frischhaltefolie und portionieren für jeden Gast.

  Guten Appetit!
  Annalisa