Heute ein „anderes“ Rezept: ein proteinreiches Omelett nur aus Eiweiß, zubereitet mit pasteurisierten Eiweißen (Le Naturelle), die wir mittlerweile in allen Supermärkten im Kühlregal neben Milch und Sahne finden.
Eine schnelle Zubereitung mit vielen Proteinen von hohem biologischen Wert, ohne Cholesterin, das im Eigelb enthalten ist, und mit viel Geschmack, ideal also für alle, die ihre Muskelmasse erhalten möchten!
Ein einfaches Rezept, das auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen kann und mit wenigen Ballaststoffen und sehr wenigen Kalorien: eine mittlere Portion von etwa 200-400 Gramm hat etwa 105/210 Kalorien.
Eine proteinreiche und kalorienarme Ernährung, die die Insulinspiegel konstant hält, erhöht den Grundumsatz, stimuliert die Lipolyse und führt so zur Gewichtsabnahme.
Es ist jedoch wichtig für die eigene Gesundheit, dass dieser Aspekt nur einer der Aspekte der eigenen Ernährung ist und nicht extremisiert wird!!!!!
Ich schlage weitere Informationen für eine gesunde Ernährung vor:
ESSEN UND LANGLEBIGKEIT
ANTI-AGING LEBENSMITTEL
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ich habe einen Kanal von Rezepten eröffnet, der für alle kostenlos auf WhatsApp zugänglich ist, keine Benachrichtigungen und kein Ton, zu dem Sie sich anmelden können, indem Sie auf den Link hier klicken https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag können Sie ein süßes und ein herzhaftes Rezept lesen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
PROTEINREICHE OMELETT NUR AUS EIWEIß
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT PROTEINREICHE OMELETT NUR AUS EIWEIß
- 500 ml pasteurisierte Eiweiße
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Prisen Oregano (getrocknet)
- 8 Kirschtomaten
- nach Bedarf Salz und Pfeffer
Werkzeuge REZEPT PROTEINREICHE OMELETT NUR AUS EIWEIß
#ADV
- Pfannen
- Wok
- Spachteln
ZUR VORBEREITUNG DES PROTEINREICHEN OMELETT NUR AUS EIWEIß REZEPTS
Wir waschen und schneiden die Kirschtomaten und lassen sie mit dem nativem Olivenöl extra in einer kleinen Pfanne leicht schmoren, würzen mit Salz und Pfeffer.
Wir schalten die Hitze aus, halten sie abgedeckt warm und fahren fort, das proteinreiche Omelett zuzubereiten.
In einer Schüssel geben wir die pasteurisierten Eiweiße.
Wir fügen auch Salz und Pfeffer und gehackten getrockneten Oregano hinzu.
Wir verquirlen alles mit einer einfachen Gabel und stellen eine Antihaftpfanne auf die Flamme
Wir gießen die gewürzten Eiweiße in die Pfanne, die gerade verquirlt wurden, und lassen sie bei starker Hitze braten, bis eine schöne goldene Kruste entsteht.
Dann reduzieren wir die Hitze, decken ab und lassen es vollständig garen, eventuell das Omelett auf die andere Seite wenden.
Wir servieren das proteinreiche Omelett am Tisch und fügen die in der Pfanne leicht geschmorten Kirschtomaten hinzu.
Guten Appetit!
Annalisa
