Ungekochte Creme mit Nougat, um den Panettone oder den Pandoro zu füllen, da wir uns schnell dem Dezember nähern, aber auch köstlich, um eine Geburtstagstorte, einen Biskuit oder anderes für ein fröhliches Familienfest zu füllen.
Der Nougat ist ein typisches Lebensmittel der Weihnachtszeit, zubereitet mit Eiweiß, Honig und Zucker, mit der Zugabe von Trockenfrüchten wie Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Erdnüssen.
Es ist ein sehr altes Lebensmittel, das bereits zur Zeit der Römer bekannt war, wie einige Schriften von Titus Livius zeigen. Es wird erzählt, dass der Nougat, den wir auf unseren Tischen finden, seinen Ursprung in einem Dessert hat, das am 25. Oktober 1441 in Cremona bei der Hochzeitsfeier von Francesco Sforza und Bianca Maria Visconti serviert wurde.
Die Turmform soll das Glockenturm des Doms von Cremona (Torrione) nachbilden, und daher soll er auch seinen Namen haben. Die Stadt Cremona ist noch heute eines der wichtigsten Zentren der Nougatproduktion in ganz Italien.
Der Nougat ist sehr kalorienreich, zum Beispiel hat der mit Mandeln 479 Kalorien pro 100 Gramm, daher ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen, bitte beachten
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ich habe einen Rezeptkanal eröffnet, der für alle und kostenlos auf WhatsApp verfügbar ist, keine Benachrichtigungen und keine Geräusche. Ihr könnt euch über den Link hier anmelden https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F und jeden Tag ein süßes und ein herzhaftes Rezept lesen!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
.
UNGEKOCHTE CREME MIT NOUGAT
Die Küche von ASI
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten REZEPT UNGEKOCHTE CREME MIT NOUGAT
- 250 g Mascarpone
- 200 g Frische flüssige Sahne
- 150 g Nougat
- 2 Esslöffel Akazienhonig (optional)
Werkzeuge REZEPT UNGEKOCHTE CREME MIT NOUGAT
#ADV
- Elektrischer Schneebesen Schneebesen
- Messer
- Schüssel
Zubereitung Rezept Ungekochte Nougatcreme
Um diese köstliche Nougatcreme zum Löffeln zuzubereiten, schlagen Sie zunächst mit dem elektrischen Schneebesen den Mascarpone, um ihn zu erweichen und cremig zu machen.
Fügen Sie die geschlagene Sahne hinzu und vermischen Sie die beiden Komponenten vorsichtig. Zum Schluss geben Sie den gehackten Nougat hinzu, der ziemlich fein gehackt ist (nicht vollständig zerkleinern und ein paar größere Stücke belassen).
Bewahren Sie die ungekochte Nougatcreme mindestens eine Stunde im Kühlschrank auf, bevor Sie sie in anderen Küchenzubereitungen verwenden.
Wenn Sie eine süßere Creme bevorzugen, fügen Sie den Akazienhonig hinzu. Ich habe ihn persönlich nicht hinzugefügt, da für mich der Nougat bereits ausreichend gesüßt ist. Guten Appetit mit der ungekochten Nougatcreme!
Annalisa
Tipps und Anmerkungen
SIEHE AUCH
SEMIFREDDO MIT NOUGAT UND GESCHMOLZENER SCHOKOLADE
UNGEKOCHTE MILCH- UND VANILLECREME
UNGEKOCHTE MILCH- UND VANILLECREME
KEHREN SIE ZUR STARTSEITE FÜR NEUE UND SCHMACKHAFTE REZEPTE ZURÜCK… Mögen Sie meine Rezepte? Dann folgen Sie mir auf Ihrem bevorzugten sozialen Netzwerk! Sie finden mich auf INSTAGRAM PINTEREST YOU TUBE TWITTER und auf der Blog-Seite auf Seite Facebook , um keine Rezepte oder Specials zu verpassen und mit mir die verschiedenen Zubereitungen zu kommentieren!!! Copyright © 2018 Annalisa Altini, Alle Rechte vorbehalten. INFORMATIONSQUELLE https://www.unadonna.it/benessere/il-torrone-proprieta-nutrizionali/66770/
