Eine klassische Kombination die von Minze und Schokolade, wie die von After Eight, die ich als Mädchen* sehr mochte! In diesem Minze-Schokolade-Kranzkuchen ist auch Joghurt unter den Zutaten und genau das Joghurtglas ist unser Maßstab für den Minzsirup, das leichte Pflanzenöl, das Mehl und den Zucker, ein einfacher Kuchen also, der weich und sehr lecker ist, dank auch der schmelzenden Ganache aus Schokolade, die ihn bedeckt… Mmmmmmhhhhhh, ab in die Küche, der Hunger kommt auf!!!
* Jedes Mal, wenn ich „als Mädchen“ sage, fühle ich mich schlecht: I’m ein Mädchen … innerlich, haha!!!
Ich schlage auch diese leckeren Rezepte vor…
SCHOKOLADEN-MOUSSE-KUCHEN
KLEBRIGER SCHOKOLADENKUCHEN
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MINZE-SCHOKOLADE-KRANZKUCHEN
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 10 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten REZEPT MINZE-SCHOKOLADE-KRANZKUCHEN
- 1 Glas naturjoghurt
- 3 Gläser Mehl
- 1 Glas Zucker
- 1 Glas Pflanzenöl (für mich Mais)
- 1 Glas Minzsirup
- 3 Eier
- 1 Tütchen Backpulver
- 100 g Frische Sahne
- 150 g Zartbitterschokolade
- nach Belieben frische Minze
Werkzeuge REZEPT MINZE-SCHOKOLADE-KRANZKUCHEN
#ADV
- Küchenmaschine
- Kranzform
- Form
Zubereitung REZEPT MINZE-SCHOKOLADE-KRANZKUCHEN
Mit einem elektrischen Mixer die Eier mit dem Zucker schlagen, um eine helle und flauschige Masse zu erhalten.
Das Pflanzenöl und das Joghurt hinzufügen und weiter mit dem Mixer schlagen.Den Minzsirup hinzufügen, dann das mit Backpulver gesiebte Mehl.
Fetten und mehlen Sie die Form (für mich eine Kranzform mit einem Durchmesser von 18 cm und einer Höhe von 10/11 cm).
Den Teig einfüllen und gut glätten.
Im vorgeheizten Ofen bei 180.°C für etwa 45 Minuten oder je nach den Eigenschaften Ihres Ofens backen.Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
Bereiten Sie die Ganache vor, indem Sie die frische Sahne erhitzen und wenn sie kocht, die Hitze ausschalten und die grob gebrochene Zartbitterschokolade hinzufügen.Kräftig umrühren und die Glasur ist bereit, die Sie über den kalten Minze-Schokolade-Kranzkuchen gießen.
Hier ist dieser einfache und leckere Kuchen: Guten Appetit mit dem Minze-Schokolade-Kranzkuchen!!
Annalisa
TIPPS UND ANMERKUNGEN
Unter den weichsten und zartesten Desserts des Blogs empfehle ich auf jeden Fall den Angel Cake , den klassischen amerikanischen Kranzkuchen, der nur mit …
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