O scarpariello ist ein Name, der diesem einfachen und schnellen Rezept den Titel gibt. Es ist ein Wort, das von „scarparo“ stammt, was auf Neapolitanisch Schuster bedeutet, und es ist auch der Name einer köstlichen Pasta, die in kürzester Zeit zubereitet wird und super lecker ist!

Das Hauptgewürz war damals das Ragù, das oft vom Sonntagsessen übrig geblieben war, und in der Pfanne wurde der Käse hinzugefügt, der oft auch die Bezahlung für die Arbeit des Schusters war, da nicht alle mit Geld bezahlen konnten, sondern die Arbeit mit Produkten vom Land tauschten.

O scarpariello einfaches und schnelles Rezept ist ein Gericht, das im Viertel Lemitone in Aversa in der Provinz Neapel entstanden ist, einem Ort mit vielen Schuhfabriken, ça va sans dire!!


Heutzutage wird die Sauce in diesem Rezept mit geschälten Tomaten oder mit reifem frischem festen Tomaten und einer gesunden und großzügigen Menge an Käse zubereitet, und es ist ein Rezept mit gefühlten Mengen!

O scarpariello einfaches und schnelles Rezept, das Sie zweifellos schätzen werden…

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O SCARPARIELLO EINFACHES UND SCHNELLES REZEPT
Die Küche von ASI