Bröselkuchen mit Schokolade, Sahne und Sauerkirschen ohne Backen

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Wenn ihr auf der Suche nach dem Rezept für einen köstlichen, erfrischenden Sommernachtisch seid, den man im Gefrierschrank bereit halten kann, um ihn zu servieren… nun, dann seid ihr am richtigen Tag angekommen, denn heute gibt es auf dem Blog den Bröselkuchen mit Schokolade, Sahne und Sauerkirschen ohne Backen, ein reichhaltiger und köstlicher Kuchen!
Bei diesen afrikanischen Temperaturen, die die ganze Woche anhalten werden, ist dieser köstliche Bröselkuchen ideal, weil man keinen Ofen benutzen muss und das Ergebnis ist fantastisch, denn neben der Schokolade und der Sahne gibt es auch noch köstliche eingelegte Sauerkirschen!

Wenn ihr sie genießen möchtet, folgt mir und wir bereiten gemeinsam das Rezept für den Bröselkuchen ohne Backen vor!
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BRÖSELKUCHEN MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND SAUERKIRSCHEN OHNE BACKEN
Die Küche von ASI

Bröselkuchen mit Schokolade, Sahne und Sauerkirschen
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Mittel
  • Vorbereitungszeit: 25 Minuten
  • Kochzeit: 2 Stunden
  • Portionen: Form 22 cm
  • Küche: Italienisch

Zutaten

FÜR DIE ZUBEREITUNG DES BRÖSELKUCHENS OHNE BACKEN MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND SAUERKIRSCHEN

  • 250 g Kakaokekse
  • 100 g Butter
  • 250 ml Frische flüssige Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 80 g Puderzucker
  • 20 Eingelegte Sauerkirschen
  • 150 ml Frische flüssige Sahne
  • 10 Eingelegte Sauerkirschen

Werkzeuge

  • Mixer

Zubereitung

FÜR DIE ZUBEREITUNG DES BRÖSELKUCHENS MIT SCHOKOLADE, SAHNE UND SAUERKIRSCHEN OHNE BACKEN

  • Gebt die Kekse und die Butter in den Mixer und mixt alles zu einer homogenen Masse.

    Legt die Springform mit Backpapier aus.

    Gießt 2/3 der Bröselkuchenmischung aus Sahne und Schokolade auf den Boden der Form und drückt sie mit einem Löffel oder einem kleinen Fleischklopfer gut fest. Den restlichen Teig vorübergehend im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort aufbewahren.

  • Weicht den Mascarpone auf und mischt ihn mit einem flexiblen Spatel. Schlagt die frische Sahne steif und fügt sie dem Mascarpone hinzu.

    Gebt auch den Puderzucker dazu und mischt die Masse vorsichtig.

    Bröselkuchen Schokolade Sahne Sauerkirschen
  • Nehmt die Form und legt Sauerkirschen ganz oder halbiert auf den Boden.

    Bedeckt alles mit der Mischung aus Sahne, Mascarpone und Puderzucker. Bestreut die Oberseite mit dem restlichen Bröselkuchen und dekoriert sie mit Sahne- und Sauerkirschrosetten.

  • Stellt den Bröselkuchen mit Schokolade, Sahne und Sauerkirschen ohne Backen in den Gefrierschrank, bis ihr ihn mit euren Freunden und Verwandten probieren möchtet.

    Guten Appetit mit dem Rezept des Bröselkuchens mit Schokolade, Sahne und Sauerkirschen ohne Backen!

    Annalisa

Tipps und Hinweise

Im Internet wimmelt es von süßen, herzhaften und süß-sauren Bröselkuchen, die ziemlich schnell zuzubereiten sind und oft Rezepte für den Sommer darstellen, die nicht viel Aufwand erfordern.

Wenn ihr einen herzhaften Bröselkuchen sucht, findet ihr diesen auf dem Blog mit Kartoffeln und Speck, und wenn ihr schnelle und ungebackene Süßigkeiten sucht, habe ich unter anderem Rezepte vorbereitet…

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La cucina di ASI

Asis Küche ist meine Ecke für einfache und schmackhafte Rezepte: von der italienischen Tradition bis hin zu Gerichten aus aller Welt, mit dem großen Wunsch, die Freude am guten Essen zu teilen.

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