Schritte für die Muffins mit Nutella-Marmorierung

• Um diese köstlichen Muffins mit Marmorierung herzustellen, schlagen Sie in einer Schüssel das Ei mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt mit einem elektrischen Mixer für ein paar Minuten auf. Fügen Sie das Sonnenblumenöl hinzu, dann die warme Milch und rühren Sie kräftig um. Danach das gesiebte Mehl Typ 00, die Prise Salz und schließlich das Backpulver hinzufügen und mischen, bis ein glatter und homogener Teig entsteht. Die Hälfte des Teigs in eine Schüssel geben, den gesiebten Kakao hinzufügen und mischen, um die dunkle Masse zu erhalten.

  

• Sobald die beiden Massen fertig sind, legen Sie sie in zwei Spritzbeutel oder verwenden Sie einfach 2 Löffel. Die Muffinform mit Cupcake-Förmchen auslegen und einen Löffel der weißen Masse, einen Löffel der Kakaomasse hineingeben und diesen Vorgang 2 Mal wiederholen. So entstehen zweifarbige Muffins wie auf dem Foto. Weiter so, bis die Masse aufgebraucht ist. Schließlich einen Teelöffel Nutella auf den Teig geben. Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180° für 15-20 Minuten backen. Ausschalten, herausnehmen und abkühlen lassen.

  

• Und hier sind sie, die Muffins mit Nutella-Marmorierung. Es reicht, sie mit weiterer Nutella und Haselnussstückchen zu dekorieren.

  

• Ich hoffe, euch gefällt mein neuestes Rezept, bis zum nächsten Mal, Freunde.