Hallo Freunde, heute schlage ich euch diese köstliche Eistorte mit Kokos und Nutella vor, die man zu jeder Gelegenheit genießen kann, besonders in der Sommersaison. Im Folgenden findet ihr das Rezept..
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Portionen: Kastenform 20 cm
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Eistorte mit Kokos und Nutella
- n.B. Pan di Stelle Kekse
- 250 ml frische flüssige Sahne
- 40 g geriebene Kokosnuss oder Kokosmehl
- 180 g kondensierte Milch
- n.B. Nutella®
Werkzeuge
- 1 Kastenform
- 1 Schüssel
- Elektrische Schneebesen
Schritte für die Eistorte mit Kokos und Nutella
Um diese fantastische Eistorte mit Kokos und Nutella zuzubereiten, muss zuerst das schnelle Kokoseis vorbereitet werden. In einer Schüssel die gut gekühlte frische flüssige Sahne aus dem Kühlschrank mit elektrischen Schneebesen steif schlagen, dann langsam die kalte Kondensmilch aus dem Kühlschrank hinzugießen und weiter schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Geriebene Kokosnuss hinzufügen und gut vermischen.
Eine 20 cm lange Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen, die Hälfte der Füllung einfüllen und einige Löffel Nutella in die Mitte geben, dann die restliche Creme darüber geben. Gut glätten und eine Schicht Pan di Stelle Kekse darauf anordnen. Alles mit Folie abdecken und für 5-6 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Nach den Ruhezeiten das Dessert vorsichtig aus dem Gefrierschrank nehmen, aus der Form lösen und die Folie entfernen. Die Eistorte auf einen Servierteller legen und die Oberfläche mit mehr Nutella und geriebenem Kokosnuss dekorieren. Und schon ist es bereit zum Servieren. Ich hoffe, euch gefällt mein neuestes Rezept, bis zum nächsten Mal, Freunde.
AUFBEWAHRUNG, TIPPS UND ANMERKUNGEN
Die Eistorte mit Kokos und Nutella kann einen Monat lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die Kondensmilch darf nicht ersetzt werden, da sie das Eis cremig macht.
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