Herzhafter Weihnachtsbaum aus Pizzateig, gemacht mit einem bereits fertigen Pizzaboden, aber auch gut mit Ihrem bevorzugten Pizzaboden zu machen. Rollen Sie ihn einfach dünn aus und formen Sie dann die Kugeln zum Füllen. Ich habe mich entschieden, ihn mit einem fertigen Boden zu machen, um die Vorbereitungszeit zu verkürzen und eine gültige Alternative für diejenigen zu bieten, die, wie ich, wenig Zeit in der Küche verbringen können, aber trotzdem eine gute und schmackhafte Idee umsetzen möchten. In diesem Rezept habe ich die klassischen Pizzazutaten verwendet: Tomate, Oregano und Mozzarella, aber Sie können die Kugeln auch mit unterschiedlichen Geschmäckern füllen und mehrere Bäume mit unterschiedlichen Ideen kreieren. Unten lasse ich Ihnen einige meiner Weihnachtsrezepte, während ich weiter unten die häufigsten Fragen zu dieser Idee beantworte.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig
- 300 g Passierte Tomaten
- nach Belieben Räucherkäse (Auch die kleinen, halbiert oder in Würfeln, sind in Ordnung)
- 2 Esslöffel Extra natives Olivenöl (plus das für die Form.)
- nach Belieben Getrockneter Oregano
- nach Belieben Feines Salz
- 100 g Mozzarella für Pizza (in Julienne geschnitten)
Werkzeuge
- Backpapier
- 1 Form
- 1 Schüssel
- 1 Löffel
- 1 Räder
Schritte
Um den herzhaften Weihnachtsbaum aus Pizzateig zu machen, rollen Sie zuerst den Pizzaboden aus und teilen Sie ihn in der Mitte.
Teilen Sie jede Hälfte in ähnliche Streifen.
In einer Schüssel fügen Sie dem Tomatenmark Oregano, Salz und Öl hinzu und mischen es. Behalten Sie eine kleine Schüssel mit Würze für den letzten Teil des Rezepts.
Füllen Sie jeden Streifen mit einem Teelöffel Tomate in der Mitte.
Legen Sie ein Stück Räucherkäse auf die Tomatenpassata.
Verschließen Sie den Pizzastreifen zu einem Päckchen.
Bestreichen Sie den Boden der Form mit ein wenig Öl und legen Sie die Kugeln entlang der Baumgrundlage. Garnieren Sie mit der restlichen Tomatenpassata. Lassen Sie den bedeckten Boden 30 Minuten ruhen.
Vervollständigen Sie mit der Mozzarella-Julienne.
Backen Sie im vorgeheizten Umluftofen bei 200° für 20 Minuten oder bis der Pizzateig vollständig gekocht ist. Sie können dieses Rezept im Voraus vorbereiten und es sofort backen, um es dann bei Bedarf zu erhitzen. Es wird ein köstlicher Tischschmuck und eine leckere Vorspeise für die Weihnachtsfeiertage.
FAQ (Fragen und Antworten)
Wenn ich den Pizzaboden selbst mache, ändern sich dann die Zubereitungszeiten?
Ja, erheblich, da Sie die Ruhezeiten des Bodens abwarten müssen, aber das Gelingen des Rezepts ist garantiert.
