Wenn du nach einem gesunden, leckeren und schnellen Snack suchst, sind diese Bananen-Hafer-Kekse im Heißluftfritteuse die perfekte Antwort! Die reife Banane verleiht natürliche Süße, während der Hafer eine rustikale und nahrhafte Konsistenz bietet, perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Die Schokoladenstückchen sind das süße Extra, das jeden Bissen unwiderstehlich macht. Und das alles in nur wenigen Minuten und ohne den Backofen anzuschalten, dank der Magie der Heißluftfritteuse.
Wenn ihr Kokosnuss liebt, warum nicht diese köstlichen Kekse ausprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4Stücke
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Banane (reif)
- 55 g Haferflocken
- 25 g Zartbitterschokoladenstückchen
Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse
- Backpapier
Schritte
Um die Bananen-Hafer-Kekse im Heißluftfritteuse zuzubereiten, nehmen Sie die Banane, sie sollte gut reif sein, schälen Sie sie, schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie in eine Schüssel.
Zerdrücken Sie die Banane mit einer Gabel, Sie sollten ein glattes Püree erhalten. Fügen Sie die Schokoladenstückchen und die Haferflocken hinzu, und mischen Sie alles mit einem Spatel, um es zu vermengen.
Legen Sie den Korb Ihrer Heißluftfritteuse mit Backpapier aus und beginnen Sie, die Kekse zu formen. Mit Hilfe von zwei Löffeln formen Sie Kugeln, drücken Sie sie leicht mit der Rückseite des Löffels flach und platzieren Sie die Kekse im Korb. Backen Sie sie bei 170 °C für etwa 15 Minuten. Überprüfen Sie die Kekse zur Hälfte der Backzeit, wenn sie zu goldbraun sind, drehen Sie sie um und backen Sie weiter.
Und hier sind sie, leckere Kekse mit Banane, Hafer und Schokoladenstückchen.
Aufbewahrung und Tipps
Die Bananen-Hafer-Kekse im Heißluftfritteuse können ein paar Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Diese köstlichen Kekse sind leicht anpassbar: Sie können die Schokoladenstückchen durch gehackte Mandeln, gehackte Walnüsse oder auch Rosinen ersetzen. Um die Kekse noch leckerer zu machen, fügen Sie einen halben Teelöffel Zimt hinzu; wenn Sie mehr Süße wünschen, können Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen.
Wenn Sie die leichtere Version bevorzugen, können Sie die Kekse nur mit der Banane und den Haferflocken zubereiten, ohne weitere Zutaten hinzuzufügen.
