Die Kaffee-Wasser-Creme ist im Internet der Renner, ein schnelles und sehr leckeres Dessert zum Löffeln, das man in 10 Minuten mit nur 3 Zutaten zubereitet, natürlich ohne Kochen und es ist genau richtig süß, cremig und beständig und die Kaffee-Wasser-Creme fällt nicht zusammen, auch wenn man sie im Kühlschrank aufbewahrt. Wir haben sie vor 3 Tagen zubereitet und sie ist immer noch wie frisch aufgeschlagen.
Man kann sie einfach pur zum Löffeln zubereiten oder leckere Dessertbecher kreieren, indem man Kakaopulver, Schlagsahne oder zerbröselte Kekse hinzufügt, aber ich sage Ihnen nichts weiter, denn in den nächsten Tagen werde ich mindestens 2 weitere Rezepte mit Kaffeecreme als Basis machen. Bleiben Sie also dran und schauen Sie nach.
Gehen wir gleich nach dem Foto dazu über, wie man die Kaffee-Wasser-Creme zubereitet, aber vorher lasse ich Ihnen noch andere Ideen für leckere Dessertbecher ohne Kochen zum Ausprobieren!!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 63,37 (Kcal)
- Kohlenhydrate 16,40 (g) davon Zucker 14,41 (g)
- Proteine 0,32 (g)
- Fett 0,01 (g) davon gesättigt 0,01 (g)davon ungesättigt 0,01 (g)
- Fasern 0,00 (g)
- Natrium 2,02 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 39 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für die Kaffee-Wasser-Creme
- 3 Esslöffel Instantkaffee
- 110 g Zucker
- 180 ml Wasser (eiskalt)
Werkzeuge
- 1 Elektrischer Schneebesen
- 1 Schüssel
Zubereitung der Kaffee-Wasser-Creme
Um die Kaffee-Wasser-Creme zuzubereiten, geben Sie den Kaffee, den Zucker und das eiskalte Wasser in eine große Schüssel.
Schlagen Sie zuerst mit dem elektrischen Schneebesen auf niedriger Geschwindigkeit, um Spritzer zu vermeiden, und dann auf hoher Geschwindigkeit.
Schon nach wenigen Sekunden beginnt die Kaffeecreme dick zu werden.
Ich habe 7 Minuten lang geschlagen und die Creme ist schön fest und beständig geworden, also passen Sie die Konsistenz nach Ihren Wünschen an.
In dieser Kaffeecreme verwendet man normalerweise mehr Zucker, etwa 160 Gramm, aber ich habe weniger verwendet, weil ich den Geschmack testen wollte und ich muss sagen, dass sie ausgezeichnet ist, genau richtig süß und der Kaffeegeschmack ist sehr intensiv. Meiner Meinung nach ist sie perfekt.
Wenn Ihnen beim Probieren auffällt, dass Sie sie süßer haben möchten, keine Sorge, einfach noch mehr Zucker hinzufügen und mit dem elektrischen Schneebesen weiterschlagen, und sie wird süßer, aber genauso cremig.
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Wie man die Kaffee-Wasser-Creme aufbewahrt
Sie können sie im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 1 Tag aufbewahren.
Oder im Gefrierschrank für ein paar Wochen.
Weitere Rezepte
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