Die Nutella-Pfannkuchen in der Pfanne sind sehr einfach zu machen, ohne Gehzeiten und ohne etwas zu frittieren, sie sind wirklich köstlich für einen spontanen Snack. Meine Nichten fragen immer danach, wenn sie zu mir nach Hause kommen, und ich überlasse ihnen die Aufgabe, den Teig zu rühren.
Man lernt beim Spielen, immer mit einem Erwachsenen in der Nähe.
Da sie so einfach sind, haben sie Spaß und essen riesige Mengen, denn wenn sie mit eigenen Händen gemacht werden, schmeckt alles besser!!
WUSSTEN SIE, DASS:
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Nach dem Rezept gebe ich Ihnen einige Ideen, wie Sie sie jedes Mal unterschiedlich machen können, so haben Sie immer wieder verschiedene leckere Snacks.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10 Pfannkuchen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Was Sie für die Pfannkuchen benötigen
- 300 g Weizenmehl 0
- Halbe Tüte Backpulver für Süßspeisen
- 80 g Zucker
- 70 ml Milch
- 1 Ei
- 40 ml Sonnenblumenöl
- 100 nach Bedarf Nutella®
- 50 nach Bedarf Butter (zum Einfetten der Pfanne)
Werkzeuge
- 1 Pfanne
Zubereitung
Wir bereiten den Teig für die Nutella-Pfannkuchen vor
Um die Nutella-Pfannkuchen zuzubereiten, mischen Sie zuerst in einer Schüssel das Mehl mit Backpulver und Zucker.
In einem Messbecher geben Sie Milch, Sonnenblumenöl und Ei hinzu und mischen Sie mit einer Gabel, um das Ei zu brechen und alles gut zu vermengen.
Mischen Sie nun die beiden Mischungen, indem Sie die Flüssigkeiten mit einem Spatel gut in das Mehl einarbeiten.
Sobald die gesamte Flüssigkeit eingearbeitet ist, kippen Sie die Mischung auf die Arbeitsfläche und kneten Sie sie schnell, um einen kompakten und festen Ball zu formen.
Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf eine Stärke von 2 oder 3 mm aus und verwenden Sie dann einen runden Ausstecher von 6 cm oder ein Glas, um viele Kreise auszustechen.
Kneten Sie den überschüssigen Teig erneut und stechen Sie weitere Kreise aus.
Auf die Hälfte davon legen Sie einen Löffel Nutella, dann befeuchten Sie den Rand mit wenig Wasser.
Decken Sie mit den anderen Kreisen ab und drücken Sie leicht an den Rändern, um das Austreten der Nutella beim Kochen zu verhindern.
Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne sehr gut und schmelzen Sie darin ein Stück Butter, sodass sie die gesamte Oberfläche bedeckt.
Kochen Sie die Nutella-Pfannkuchen für 3 oder 4 Minuten auf einer Seite in der Pfanne, dann drehen Sie sie mit einem Spatel um und kochen Sie sie auf der anderen Seite.
Sobald sie fertig sind, legen Sie sie auf einen Servierteller, und wenn alle Pfannkuchen gekocht sind, bestreuen Sie sie mit Puderzucker und..
GUTEN APPETIT
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Varianten der Pfannkuchen in der Pfanne
Sie können die Pfannkuchen mit Marmelade nach Ihrem Geschmack füllen oder mit Karamellcreme oder Schokolade.
Sie können mit Kakaopulver bestäuben für einen weniger süßen und intensiveren Geschmack.
Weitere Rezepte
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