Paprika und Zucchini in der Heißluftfritteuse zu rösten, ist wirklich aufregend. Kein Schmutz, Zeitersparnis und das Ergebnis ist zufriedenstellend.
Diese Beilage ist in weniger als zwanzig Minuten zubereitet. Der ganze Geschmack bleibt in der Heißluftfritteuse und die Aromen und Nährstoffe gehen nicht verloren.
Ich sage euch, wie ich sie auf sehr einfache Art zubereitet habe.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
Bio-Produkte zum Selbermachen HIER bei Amazon
- 1 Paprika (rot)
- 1 Paprika (gelb)
- 1 Zehe Knoblauch
- nach Bedarf Petersilie (frisch)
- nach Bedarf feines Salz
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
- Schüssel
- Holzlöffel
Schritte
Die Paprika waschen, trocknen und auf einem Holzschneidebrett in Streifen schneiden. Auch die Zucchini waschen und in Würfel schneiden.
Paprika und Zucchini in eine Schüssel geben und mit frischer Petersilie, einem Schuss extra nativem Olivenöl würzen und salzen.
Mischen und in die Heißluftfritteuse geben. Bei maximaler Temperatur etwa zwanzig Minuten bei 190 Grad kochen.
Die Heißluftfritteuse zur Hälfte der Garzeit öffnen, um mit einem Holzlöffel umzurühren.
Zum Schluss die Knoblauchzehe fein hacken, erneut mischen und etwa zwanzig Minuten ruhen lassen. Die Beilage aus Paprika und Zucchini auf einem Servierteller anrichten und servieren.
Die gerösteten Paprika und Zucchini in der Heißluftfritteuse am besten mit gutem Bauernbrot servieren.
Geröstete Paprika und Zucchini in der Heißluftfritteuse
Diese Beilage kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Dieser Inhalt enthält einen oder mehrere Affiliate-Links
Komm auch auf meine sozialen Netzwerke und stöbere ein bisschen: Pinterest Instagram Twitter Facebook
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Wie viele Tage kann man die Beilage aus gerösteten Paprika und Zucchini im Kühlschrank aufbewahren?
Die Beilage aus gerösteten Paprika und Zucchini kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
