Die Kartoffelchips mit süßer Paprika habe ich erst kürzlich als Beilage entdeckt. Ich lerne gerade, diese orientalischen Gewürze, die mir meine Tochter geschenkt hat, zu nutzen und schätzen zu wissen. Zu Hause habe ich früher nur Oregano, Rosmarin und Salbei verwendet, aber ich habe entdeckt, dass orientalische Gewürze, richtig verwendet, also mit den passenden Rezepten, wirklich köstlich sind, z.B. passt Kurkuma zu Karotten, Curry zu Zucchini und Speck, es gibt so viel zu entdecken. Bei den Kartoffelchips habe ich mich für süße Paprika entschieden, da ich unter Allergien leide und dachte, dass es für mich vielleicht besser passt, aber wenn ihr möchtet, könnt ihr es austauschen. Das Endergebnis war mehr als zufriedenstellend, ein Chip zieht den nächsten an.
Außerdem regt Paprika die Verdauung an und ist reich an den Vitaminen der B-, C-, K-Gruppe und Betakarotin.