Das Bananen brot leicht ohne Eier, Butter und Milch Rezept ist einfach und natürlich. Ziemlich verdaulich, weich und feucht genug. Die Nüsse kontrastieren mit dem süßen Bananengeschmack. Ein guter und nahrhafter Kuchen, der nicht beschwert, da er mit Wasser anstelle von Milch zubereitet wird und keine Eier enthält.
Bananenbrot stammt aus den USA, in Italien ist es das Bananenbrot und es ist auch sehr geschätzt.
Es ist außerdem nicht zu süß und daher geeignet für diejenigen, die auf Diät sind.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 260 g Mehl 0
- 80 ml Wasser (lauwarm)
- 1 Päckchen Backpulver
- Zitrone (Geriebene Schale und Saft)
- 50 ml Pflanzenöl (Mais, Sonnenblume und auch Olivenöl)
- 450 g Banane
- 120 g Zucker
- 60 q.b. Nüsse (geschält)
- feines Salz (Eine Prise)
Werkzeuge
- Küchenmaschine
- Kastenform
Zubereitung
Gießen Sie daher das gesiebte Mehl, den Zucker, die Nüsse, das Wasser, die geriebene Zitronenschale, einen Esslöffel Zitronensaft, eine Prise Salz, das Öl und die Hälfte der mit einer Gabel zerdrückten Bananen in das Glas der Küchenmaschine.
Dann für zwei/drei Minuten einschalten. Öffnen und mit dem Rest der Bananen mischen.
Zuerst die Form mit etwas Öl einfetten und mehlen. Die Masse hineingießen und bei 200 Grad etwa vierzig Minuten backen.
Die Garstufe des Kuchens überprüfen, indem man einen Zahnstocher hineinsteckt. Wenn dieser trocken herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Genießen Sie schließlich das Bananenbrot leichtes Rezept pur oder mit etwas Joghurt darauf.
Bananenbrot leichtes Rezept ohne Eier, Milch und Butter
Bananenbrot leichtes Rezept ohne Eier, Milch und Butter ist sicherlich eines der natürlichsten Kuchen, die ich ausprobiert habe. Der Geschmack der Banane dominiert, aber es ist nicht zu stark, da die Nüsse angenehm kontrastieren. Ich wollte es schon lange ausprobieren und ich muss sagen, dass ich mit dem Ergebnis sehr zufrieden bin.
Immerhin gibt es immer ein erstes Mal und es ist nie zu spät, etwas zu lernen.
Endlich kann ich sagen, dass ich es geschafft habe.
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann man das Bananenbrot ohne Butter, Milch und Eier machen?
Sicherlich ersetzen die Bananen die Flüssigkeiten und geben dem Teig Weichheit und die richtige Konsistenz.
Woher kommt das Bananenbrot?
Bananenbrot stammt aus den USA, in Italien ist es das Bananenbrot und es ist auch sehr geschätzt.
