Käsekuchen ohne Backen in Herzform, ein Dessert, das man auch für den Valentinstag zubereiten kann. Er wird kalt zubereitet und ist einfach herzustellen. Er ist köstlich mit der leckeren und frischen Joghurt- und Schokoladencreme. Die Zubereitung dauert eigentlich nicht lange, besonders mit der Hilfe von Haushaltsgeräten, die die Zubereitung erleichtern. Die Kekse von Hand zu zerbröseln, ist in der Tat der mühsamste Teil dieses Desserts, aber mit einem Küchenroboter geht es viel schneller.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 400 g Butterkekse
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 4 Esslöffel Milch
- 2 Esslöffel Nutella
- 250 g Naturjoghurt
- 250 g Frischkäse (Typ Philadelphia.)
- n.B. Schokotropfen (Nach Belieben)
Werkzeuge
- Küchenmaschine
Zubereitung
Kekse im Küchenroboter zu Mehl vermahlen und in eine große Schüssel geben.
Butter für einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Die Kekse mit Butter, Zucker und Milch gut vermischen.
Die herzförmige Kuchenform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf geben. Mit dem Boden eines Küchenglases die Masse festdrücken und glattstreichen.
Den Boden des Käsekuchens für 45 Minuten in den Kühlschrank stellen, um ihn zu festigen. In der Zwischenzeit die Creme vorbereiten.
In einem Behälter Joghurt und Frischkäse mischen. Schließlich die erhaltene Creme auf den Käsekuchenboden gießen, nachdem dieser aus dem Kühlschrank genommen wurde.
Zwei gehäufte Esslöffel Haselnuss-Schokoladencreme darauf geben und mit einem Stäbchen Streifen ziehen, als wolle man ein Muster zeichnen. Mit Schokotropfen dekorieren.
Zurück in den Kühlschrank stellen und der herzförmige No-Bake-Käsekuchen kann schließlich nach mindestens zwei Stunden genossen werden. Der herzförmige No-Bake-Käsekuchen ist ein leckeres und zudem sehr schönes Dessert.
Herzförmiger No-Bake-Käsekuchen
Empfehlung für das Rezept des herzförmigen No-Bake-Käsekuchens:
Für dieses Dessert ist es jedoch vorzuziehen, eine Springform zu verwenden.
Den Kuchen im Kühlschrank aufbewahren und zudem innerhalb von drei Tagen verzehren.
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