Das Keksdorf ist mehr als ein Rezept, es ist eine lustige Art, einen Nachmittag in den Weihnachtsferien mit den Kleinen zu verbringen und sie mit einer süßen, kreativen Aktivität zu beschäftigen.
Ohne Backen, mit einem einfachen Verfahren, Kekse, Zuckerkügelchen und Gummibärchen, um zusammen ein buntes und leckeres Dorf zu erschaffen!
Lesen Sie, wie man ein Keksdorf mit dem einfachen Rezept im Folgenden macht und schauen Sie das Video, das direkt nach dem Foto eingefügt ist 😉
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 1 Stunde
- Portionen: 10 Stück
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Epiphanie
Zutaten
- 30 Kekse (wie Petit, Oro Saiwa usw.)
- 65 g Puderzucker
- Halb Eiweiß
- Zitronensaft
- bunte Zuckerkügelchen
- goldene Zuckerkügelchen
- Gummibärchen
Zubereitung des Keksdorfs
Bereiten Sie die Glasur vor.
Sieben Sie den Puderzucker in eine Schüssel.
Fügen Sie das Eiweiß hinzu und beginnen Sie mit einem Schneebesen zu rühren.
Fügen Sie ein paar Löffel Zitronensaft hinzu und rühren Sie weiter, bis Sie eine gleichmäßige und dicke Masse erhalten.
Geben Sie diese in einen Einweg-Spritzbeutel.Legen Sie einen Keks auf die Arbeitsfläche.
Legen Sie zwei weitere Kekse neben den ersten, wobei deren kurze Seite nahe an den langen Seiten des ersten positioniert ist.
Schneiden Sie die Spitze des Einweg-Spritzbeutels ab, um eine kleine Spitze zu erhalten, und schaffen Sie zwei Glasurstreifen auf dem mittleren Keks, die parallel zu den Rändern der beiden benachbarten Kekse verlaufen.
Erstellen Sie auch einen Glasurstreifen auf den gegenüberliegenden Rändern der beiden benachbarten Kekse (schauen Sie das Video an, um es besser zu verstehen).
Setzen Sie die beiden Seitenkekse auf die Glasur des mittleren Kekses und drücken Sie sie zusammen, damit sie mit der Glasur an ihren Seiten haften.Drücken Sie, um sie haften zu lassen.
Dekorieren Sie das so entstandene Häuschen mit etwas Glasur auf dem Dach.
Setzen Sie die goldenen Zuckerkügelchen darauf.
Mit etwas weiterer Glasur befestigen Sie auch die bunten Zuckerkügelchen an den Seiten der Häuschen und ein Gummibärchen am Eingang.
Bereiten Sie so alle Häuschen Ihres Keksdorfs vor und lassen Sie die Glasur vollständig aushärten, bevor Sie sie unter einer Kuchenglocke aufbewahren oder servieren.
Hinweise
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