Vanille-Joghurt-Kuchen in der Heißluftfritteuse: weich und schnell. Perfekt für das Frühstück und die Zwischenmahlzeit.
Wenn Sie auf der Suche nach einem weichen, leichten und sehr schnellen Kuchen sind, ist dieser Vanille-Joghurt-Kuchen in der Heißluftfritteuse perfekt!
Mit wenigen Zutaten und einem sehr einfachen Verfahren erhalten Sie einen weichen und duftenden Kuchen, ideal für Frühstück, Zwischenmahlzeit oder ein Last-Minute-Dessert.
Die Heißluftfritteuse ermöglicht es, ihn schnell zu backen ohne den Ofen einzuschalten, und behält die weiche Konsistenz bei, die jeder liebt.
Aber sehen wir uns gleich an, wie man den Vanille-Joghurt-Kuchen in der Heißluftfritteuse zubereitet.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 50 g Sonnenblumenöl
- 80 g Joghurt (Vanille)
- 130 g Mehl 00
- 6 g Backpulver
Werkzeuge
- 1 Handbesen
- 1 Schüssel
- 1 Heißluftfritteuse
- 1 Backform
Wie man den Vanille-Joghurt-Kuchen in der Heißluftfritteuse zubereitet
Geben Sie die Eier und den Zucker in eine Schüssel. Mischen Sie mit einem Handbesen.
Fügen Sie das Öl und den Joghurt hinzu und mischen Sie.
Zum Schluss Mehl und Backpulver hinzufügen. Alles gut mit dem Handbesen mischen und darauf achten, keine Klumpen zu bilden.
Gießen Sie den Teig in eine Silikonform von 18 cm.
Backen in der Heißluftfritteuse bei 175 Grad für etwa 20 Minuten. Achten Sie darauf, die Backzeit je nach Ihrer Fritteuse zu überprüfen.
Entfernen Sie den Kuchen aus der Form, lassen Sie ihn abkühlen und bestäuben Sie ihn bei Bedarf mit Puderzucker.
Aufbewahrung und Hinweise
Bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter für zwei bis drei Tage. Kann für einen Monat eingefroren werden, gut verpackt in Frischhaltefolie oder Gefrierbeutel.
Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, können Sie den Kuchen in einem vorgeheizten, statischen Ofen bei 170 Grad für etwa 25 Minuten backen.
(Machen Sie immer die Stäbchenprobe)
FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Kann ich das Vanillejoghurt ersetzen?
Ja, Sie können Naturjoghurt verwenden und einen Esslöffel Vanilleextrakt hinzufügen.
