Die Marinara-Pizza-Röllchen sind blitzschnell fertig und so lecker, dass sie im Nu weg sind! Das perfekte Vorspeise für tausend Gelegenheiten! Klein und einfach zu servieren, ein ideales Fingerfood sowohl für einen Aperitif/Buffet oder als Vorspeise bei einem Abendessen.
Die Wahl, die Pizza-Röllchen mit Marinara zu füllen, ermöglicht es, dass dieses leckere Gebäck auch von Vegetariern und Veganern genossen werden kann. Außerdem können auch Glutenintolerante diese Gebäckstücke zubereiten, indem sie einen glutenfreien Pizzateig verwenden.
Die Pizza Marinara ist eine typische neapolitanische Pizza, belegt mit Tomaten, Knoblauch, Oregano und Öl. Sie ist die einfachste Pizza überhaupt, aber auch sehr schmackhaft und ist im südlichen Italien sehr beliebt. Laut einer Rangliste steht die Marinara nach der Pizza Margherita auf dem zweiten Platz.
So können mit einfachen und günstigen Zutaten, die die meisten von Ihnen zweifellos zu Hause haben, wirklich leckere Pizzagebäckstücke zubereitet werden!
Darüber hinaus können sie auf tausend Arten personalisiert und gefüllt werden. Ich habe die günstigste und schnellste Variante gewählt, aber wir können die Pizza-Schnecken mit Wurst, Käse, Gemüse usw. bereichern.
Ein Rezept mit Pizzateig, das wirklich perfekt für jede Gelegenheit ist! Lassen Sie uns gemeinsam die Zutaten ansehen!
Bitte, lesen Sie bis zum Ende, Sie werden nützliche Tipps für die Umsetzung dieses Rezepts und ein kleines Geschenk für Sie finden 🩷❤️
Ich lasse Ihnen auch ein paar andere leckere Rezepte, die Sie nicht verpassen sollten!
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: circa 10 Stück
- Kochmethoden: Elektro-Backofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig
- Ein paar Esslöffel Passata di pomodoro
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz
- Olivenöl (zwei Esslöffel)
- Knoblauch (ein paar Zehen)
Werkzeuge
- Backblech
- Pizzaschneider
- Tablett
Schritte
Zuerst eine bereits vorbereitete rechteckige Pizzarolle auf einer Arbeitsfläche ausrollen.
Die gesamte Oberfläche mit ein paar Esslöffeln Tomatenpassata, in sehr dünne Scheiben geschnittenem Knoblauch und viel Oregano belegen.
Rundherum einen Zentimeter freilassen. Mit Olivenöl würzen und mit Salz abschmecken.
Nun bleibt nur noch das Aufrollen, beginnend von der längsten Seite. Stellen Sie sicher, dass Sie eine enge Rolle erhalten.
Verwenden Sie das Backpapier, das die Rolle umhüllt, und verschließen Sie die Enden, als wäre es ein Bonbon!
Keine Sorge, wenn während dieser Operation etwas Tomatenpassata oder Öl austritt, das ist normal 😉
Legen Sie die Rolle auf ein Backblech oder ein Papptablett, solange es in den Gefrierschrank passt.
Dieser Schritt wird helfen, besser definierte Schnecken beim Schneiden zu erzielen, aber er ist nicht obligatorisch. Wenn Sie ein Perfektionist sind wie ich, empfehle ich es, ansonsten fahren Sie direkt mit dem Schneiden fort.
Mindestens 30 Minuten (besser noch eine Stunde) im Gefrierfach ruhen lassen. Nach der Zeit die Rolle aus dem Gefrierschrank nehmen.
Mit einem scharfen Messer die Rolle in so viele Röllchen schneiden, wie Sie wünschen.
Ich habe insgesamt zehn gemacht! Wenn Sie die Menge verdoppeln möchten, können Sie auch zwei Pizzarollen kaufen.
Die Pizza-Röllchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, dabei darauf achten, dass sie etwas Abstand zueinander haben.
Nun müssen die Pizzaschnecken im vorgeheizten Ofen, im statischen Modus, bei 180° für circa 20-25 Minuten gebacken werden.
Auch die Umluftfunktion ist okay, aber ich empfehle, auf 170° zu senken und nach 20 Minuten zu überprüfen.
Wenn Sie sie stattdessen mit der Heißluftfritteuse backen möchten, bei doppeltem Widerstand untere Ebene 210° circa 13 Minuten. Bei einem Widerstand immer auf der unteren Ebene, circa 15 Minuten bei 200°.
Da ich immer betone, dass jeder Ofen/jede Heißluftfritteuse mit unterschiedlichen Zeiten gart; immer eine Überprüfung durchführen.
Sobald sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und dann diese leckeren Pizzaschnecken aus Tomaten auf den Tisch bringen!
Ich hoffe, Ihnen hat dieser Vorschlag gefallen! Lassen Sie es mich in den Kommentaren wissen, wenn Sie es ausprobieren! Bis zum nächsten Rezept!
Wenn Sie meine neuesten veröffentlichten Rezepte lesen möchten, finden Sie sie hier.
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FAQ (Häufig gestellte Fragen)
Kann ich anstelle der Pizzarolle Blätterteig oder Mürbeteig verwenden?
Absolut ja, aber Sie erhalten Schnecken mit einer anderen Konsistenz. Mit Blätterteig sind sie leichter und knuspriger, mit Mürbeteig kompakter, mit Pizzaboden weicher. In allen Versionen ausgezeichnet, es liegt an Ihnen, je nach Ihrem Geschmack zu wählen!
Absolut ja, aber Sie erhalten Schnecken mit einer anderen Konsistenz. Mit Blätterteig sind sie leichter und knuspriger, mit Mürbeteig kompakter, mit Pizzaboden weicher. In allen Versionen ausgezeichnet, es liegt an Ihnen, je nach Ihrem Geschmack zu wählen!
Wie lange halten sich die Pizza-Röllchen?
Frisch gemacht und gegessen sind sie zweifellos am besten! Höchstens decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und wärmen Sie sie am nächsten Tag ein paar Sekunden in der Mikrowelle auf.
Frisch gemacht und gegessen sind sie zweifellos am besten! Höchstens decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und wärmen Sie sie am nächsten Tag ein paar Sekunden in der Mikrowelle auf.
Wie kann ich diese Pizzaschnecken anders füllen?
Sie können gekochten Schinken, Pilze und geräucherte Provolone verwenden. Geriebene Zucchini und Käse für eine vegetarische Version. Steinpilze und geräucherte Provola, oder Salami und Mozzarella. Mit vier Käsesorten usw. Da wir Pizzateig verwenden, haben Sie Spaß daran, ihn nach Belieben zu füllen, basierend auf Ihren Lieblingspizzageschmäckern!
Sie können gekochten Schinken, Pilze und geräucherte Provolone verwenden. Geriebene Zucchini und Käse für eine vegetarische Version. Steinpilze und geräucherte Provola, oder Salami und Mozzarella. Mit vier Käsesorten usw. Da wir Pizzateig verwenden, haben Sie Spaß daran, ihn nach Belieben zu füllen, basierend auf Ihren Lieblingspizzageschmäckern!
Wenn ich den Pizzaboden selbst zubereiten möchte, welches Rezept kann ich folgen?
Ich lasse Ihnen hier mein Rezept für hausgemachte Pizza. Natürlich sind die angegebenen Mengen größer, also entscheiden Sie selbst, ob Sie sie halbieren (insgesamt benötigen Sie etwa 400 g Pizzateig). Im Rezept finden Sie sogar drei verschiedene Mengen mit Hefe, eine für diejenigen, die immer in Eile sind, eine für diejenigen, die eine lange Gärung bevorzugen, und schließlich für diejenigen, die die Gärung im Kühlschrank bevorzugen.
Ich lasse Ihnen hier mein Rezept für hausgemachte Pizza. Natürlich sind die angegebenen Mengen größer, also entscheiden Sie selbst, ob Sie sie halbieren (insgesamt benötigen Sie etwa 400 g Pizzateig). Im Rezept finden Sie sogar drei verschiedene Mengen mit Hefe, eine für diejenigen, die immer in Eile sind, eine für diejenigen, die eine lange Gärung bevorzugen, und schließlich für diejenigen, die die Gärung im Kühlschrank bevorzugen.
