HERZHAFTER STAMM MIT THUNFISCH UND OLIVEN mit Ricotta, einfach und schnell, Vorspeise für Weihnachten und die Weihnachtsfeiertage, kinderleicht und in wenigen Minuten fertig.
Der HERZHAFTE STAMM MIT THUNFISCH UND OLIVEN ist die perfekte schnelle Vorspeise für Weihnachten und die Feiertage. Mit Ricotta, Thunfisch, Oliven und Toastbrot ist er in wenigen Minuten zubereitet und super lecker.
Ich liebe ihn, weil man eine einfache und schnelle Vorspeise machen kann, ohne den Ofen anzumachen und ohne Stress. Außerdem ist der herzhafte Stamm perfekt, in Scheiben geschnitten, auf einem Tablett mit weihnachtlichen Snacks zu servieren: elegant, bunt und köstlich, überzeugt er immer alle.
Das Schöne an diesem herzhaften Stamm ist, dass man ihn personalisieren kann: Fügen Sie Kräuter, Kapern oder etwas aromatisiertes Öl hinzu, um ihn noch leckerer zu machen. Ideal auch für Buffets, Aperitifs, Vorspeisen für Weihnachtsessen, Silvester oder jede Feier, bei der Sie beeindrucken möchten, ohne Zeit zu verlieren. Es ist ganz einfach zuzubereiten: rollen Sie das Toastbrot aus, füllen Sie es mit Thunfisch, Ricotta und Oliven, rollen Sie es auf, wickeln Sie es ein und in wenigen Minuten ist Ihr herzhafter Stamm bereit zum Genießen!
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es den herzhaften Stamm mit Thunfisch und Oliven.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvester, Weihnachten
Zutaten
- 3 Scheiben Toastbrot
- 20 schwarze Oliven
- 150 g Ricotta
- 80 g Mayonnaise
- 150 g Ricotta
- Schnittlauch
- 80 g Thunfisch
- 50 g Feldsalat (Rapunzel)
Schritte
Entkernen Sie die Oliven, geben Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie Ricotta, Salz, Pfeffer nach Belieben, etwas Mayonnaise hinzu, wenn nötig, und vermischen Sie es.
Legen Sie die Brotscheiben auf ein Blatt Backpapier, überlappen Sie sie, drücken Sie sie mit einem Nudelholz flach und füllen Sie sie mit einer Schicht Mayonnaise, der Ricotta-Füllung, dem Feldsalat und rollen Sie sie auf.
Schneiden Sie zwei schräge Stücke von etwa 5 cm an den beiden Enden der Rolle ab, bestreichen Sie sie mit Mayonnaise und platzieren Sie die beiden Stücke, eines oben und eines an der Seite.
Bestreichen Sie es mit Mayonnaise, ziehen Sie mit einer Gabel Linien, um die Maserung des Holzes zu simulieren, und garnieren Sie es mit rosa Pfefferkörnern.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
HERZHAFTER STAMM MIT THUNFISCH UND OLIVEN
NÜTZLICHE TIPPS
Wählen Sie qualitativ hochwertigen Thunfisch in Olivenöl für einen reicheren Geschmack.
Sie können etwas Mayonnaise oder griechischen Joghurt zum Ricotta hinzufügen, um ihn cremiger zu machen.
Wenn Sie einen Farbtouch möchten, fügen Sie ein paar Stücke roten Paprika hinein.
Schneiden Sie ihn mit einem feuchten Messer in Scheiben, um perfekte Scheiben zu erhalten.
Bereiten Sie ihn im Voraus zu und lassen Sie ihn im Kühlschrank ruhen: Die Aromen verbinden sich besser
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FAQ HERZHAFTER STAMM MIT THUNFISCH UND OLIVEN
Kann ich anderes Brot anstelle von Toastbrot verwenden?
Ja, Sandwichbrot oder weiche Brotscheiben ohne Kruste funktionieren hervorragend.
Kann man es ohne Thunfisch machen?
Natürlich! Sie können es durch geräucherten Lachs oder gegrilltes Gemüse ersetzen.
Wie lange hält sich der herzhafte Stamm mit Thunfisch und Oliven im Kühlschrank?
Bis zu 24 Stunden, am besten mit Frischhaltefolie abgedeckt.
Kann man es einfrieren?
Nicht empfohlen: Die Konsistenz des Toastbrots verändert sich. Am besten frisch zubereiten.
