STERN von PANDORO mit SCHOKOLADE und KOKOS, schnelles Dessert perfekt, um einige Pandoro-Reste zu verwenden, ein raffiniertes Rezept, das man in kurzer Zeit mit Sahne und Schokolade zubereiten kann.
Es ist das cleverste Weihnachtsrezept des Jahres. Es entsteht, um diesen berühmten übrig gebliebenen Pandoro zu recyceln, der nach den Feiertagen im Haus herumliegt, aber am Ende ist der stern von pandoro mit schokolade und kokos so lecker, dass du ihn extra kaufen willst. Es ist ein raffiniertes, sehr einfaches und schnelles Dessert, perfekt, wenn du Eindruck machen möchtest, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Außerdem gehört dieser Stern, unter schnellen Weihnachtsdesserts, desserts mit pandoro, rezepte mit schokolade und kokosdesserts, zu den meistgesuchten und geliebten.
Ich bereite ihn oft zu, wenn plötzlich Gäste kommen: Ich nehme die Basis des Pandoro, schneide sie (das sieht sofort weihnachtlich aus!), fülle sie mit einer sehr schnellen Schokoladencreme und einer Prise Kokos, die diese unwiderstehliche Knusprigkeit verleiht. Kurz gesagt, ein Dessert, das super kompliziert aussieht, aber weniger Zeit braucht als eine Sprachnachricht auf WhatsApp.
Es ist eine dieser cleveren Ideen, die dir die Feiertage retten: kein Backen, kein Stress, nur eine perfekte Mischung aus Sahne, Schokolade und Kokos, die alle begeistert. Ein sehr schönes Dessert oder ein kleines Törtchen, das man nach dem Mittag- oder Abendessen servieren kann. Und glaub mir: Es ist in zwei Minuten weg.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den stern von pandoro mit schokolade und kokos.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Ofen, Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Neujahr, Weihnachten
Zutaten
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g dunkle Schokolade, 60%
- geriebene Kokosnuss
- 20 g Schokolade
Schritte
Schneide die Unterseite des Pandoro ab, so hast du den Stern schon fertig und höhle ihn etwas aus, um Platz für die Füllung zu lassen.
Schmelze die Schokolade mit der Milch und lasse sie abkühlen.
Schlage die Sahne, füge die Schokolade hinzu und schlage sie erneut.
Fülle den Stern, dekoriere mit einer Prise geriebener Kokosnuss und roten Johannisbeeren, Schokoladenraspeln und stelle ihn bis zum Servieren in den Kühlschrank.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
STERN von PANDORO mit SCHOKOLADE und KOKOS
Nützliche Tipps
Verwende Pandoro vom Vortag: Er hält die Sternform besser.
Wenn du einen extra Geschmack möchtest, füge einige Tropfen Rum zur Schokoladencreme hinzu.
Für eine leichtere Version, schlage Ricotta mit etwas Zucker und ersetze die Sahne.
Geriebene Kokosnuss kann durch Haselnusskrokant oder Pistazien ersetzt werden.
Bereite den Stern im Voraus zu und bewahre ihn im Kühlschrank auf: Er wird noch besser und kompakter.
Neuheit: Abonniere meinen WhatsApp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM UND AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ STERN von PANDORO mit SCHOKOLADE und KOKOS
Wie bewahrt man den Stern von Pandoro mit Schokolade und Kokos auf?
Im Kühlschrank, abgedeckt mit Folie, hält er 1–2 Tage.
Kann ich Panettone anstelle von Pandoro verwenden?
Natürlich! Der Geschmack ändert sich leicht, aber es wird köstlich.
Kann man es ohne Kokos zubereiten?
Absolut ja: Ersetze es durch Kakao, Puderzucker oder Krokant.

