MÜRBETEIGTASCHEN GEFÜLLT mit Marmelade, einfaches Rezept, gefüllte Kekse, ideal zum Frühstück oder als Snack
Die Mürbeteigtaschen gefüllt mit Heidelbeermarmelade sind sehr weiche Kekse, die im Mund zergehen, perfekt für das Frühstück oder den Nachmittagssnack der ganzen Familie, sie haben sogar dem kleinen Wirbelwind im Haus gefallen, der normalerweise keine Marmelade isst.
Das Rezept für die Mürbeteigtaschen mit Marmelade ist sehr einfach, ein Rechteck aus Mürbeteig, das eine einfache und leckere Füllung verbirgt, eine echte Delikatesse, um mal etwas anderes als Nutella oder Schokolade zu probieren. Ich fand sie viel besser.
Zum Füllen habe ich Heidelbeermarmelade ausgewählt, weil ich sie liebe, und der Zucker oben auf den Keksen macht sie sehr reichhaltig, innen weich und beim Beißen leicht knusprig, sie sind köstliche Süßigkeiten, die man zum Frühstück in Milch eintauchen kann.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Mürbeteigtaschen gefüllt mit Marmelade!
Veröffentlicht am 19. Februar 2017 um 21:39
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten MÜRBETEIGTASCHEN mit Marmelade
- 200 g Mehl 00
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 40 g Zucker
- nach Bedarf Marmelade
Schritte
Gieße das Mehl auf eine Arbeitsfläche, forme eine Mulde in der Mitte, füge den Zucker, die Butter und das Ei hinzu.
Verarbeite die Zutaten schnell, um eine glatte Masse zu erhalten, forme dann eine Kugel und wickle sie in Folie ein, lass sie 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nach der Zeit heize den Ofen auf 180°C vor, rolle dann den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, forme ein Rechteck von etwa 3 mm Dicke.
Schneide den Mürbeteig in Rechtecke von etwa 5 cm x 10 cm, fülle das kürzere Ende mit Marmelade, rolle auf, sodass der Mürbeteig unten schließt.
Bestreue sie dann mit Kristallzucker und backe sie im Ofen für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
MÜRBETEIGTASCHEN
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FAQ (Fragen und Antworten) MÜRBETEIGTASCHEN mit Marmelade
Kann ich die Mürbeteigtaschen im Voraus vorbereiten?
Natürlich! Sie können vorbereitet und eingefroren werden.
Wie lange halten sich die Mürbeteigtaschen?
Sie halten sich 2-3 Tage in einem Metallbehälter.
Kann ich sie anderweitig füllen?
Natürlich, du kannst sie mit Nutella, Pistaziencreme oder Schokotropfen füllen.
Kann ich statt Butter Öl verwenden?
Ja, du kannst die Butter weglassen und sie durch Öl ersetzen, wenn du möchtest.
