BLÄTTERTEIG-HÖRNCHEN MIT SPECK UND PROVOLA, Vorspeise, Snack oder Fingerfood für die Festtage, perfekt als Vorspeise, auch bei Kindern sehr beliebt, in 5 Minuten fertig.
Köstliche Blätterteig-Hörnchen mit Speck, sie sind heiß begehrt, eins zieht das andere nach sich, allgemein sehr beliebt, lassen sich mit Freude genießen, sind in wenigen Minuten zubereitet und perfekt für alle Gelegenheiten.
Das Rezept für die Blätterteig-Hörnchen mit Speck bedarf nicht vieler Erklärungen, man schneidet den Teig in Dreiecke und formt die Hörnchen, sie können leer oder gefüllt nach Belieben zubereitet werden.
Man kann sie im Voraus zubereiten und einfrieren, was sie perfekt für allgemeine Festtage als Snacks oder auch als Vorspeisen für ein raffiniertes Menü oder für plötzliche Gäste macht.
Der Blätterteig ist immer eine Hilfe, wenn man nicht viel Zeit hat, um sich in der Küche mit verschiedenen Teigen zu beschäftigen, einfach ausrollen und füllen, dann backen, in wenigen Minuten sind sie zum Genießen bereit.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteig-Hörnchen mit Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 150 g Speck
- 100 g Provola
Schritte
Nimm den Blätterteig mindestens 15 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank.
Rolle den Blätterteig aus und teile ihn in 8 oder 12 Stücke.
Schneide ihn zuerst in der Mitte, dann nochmals in der Mitte, und schneide dann die Diagonalen, wie man es bei Pizza macht.
Rolle sie auf, falte die Spitzen nach innen und lege sie auf das mit Backpapier belegte Backblech.
Backe sie bei 180° für etwa 20 Minuten.
Nimm sie aus dem Ofen, lass die Hörnchen abkühlen, dann schneide sie und fülle sie mit Speck, Käse und Rucola.
Natürlich kannst du sie auch vor dem Backen füllen, ich habe sie lieber leer gebacken, um später entscheiden zu können, wie ich sie füllen möchte.
Die Blätterteig-Hörnchen mit Speck sind bereit, als Vorspeise genossen oder eingefroren zu werden.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Blätterteig-Hörnchen Speck und Provola
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FAQ (Fragen und Antworten) Salzige Hörnchen mit Speck und Provola
Kann ich die Blätterteig-Hörnchen mit Speck und Provola im Voraus zubereiten?
Ja, auf jeden Fall, sie können im Voraus zubereitet werden.

