KLEINE PIZZETTEN MIT OLIVEN, lecker und einfach, Snack-Idee für Partys und Buffets, Vorspeise-Idee, einfaches und günstiges Rezept mit Hefeteig.
Die kleinen Pizzetten mit Oliven sind eine unwiderstehliche Versuchung für Liebhaber von Pizza und Oliven, ein Fingerfood, das Einfachheit und Geschmack in jedem Bissen vereint. Perfekt für einen Aperitif mit Freunden oder als leckere Vorspeise, diese Pizzetten sind unglaublich einfach zuzubereiten und werden den Gaumen aller mit ihrem köstlichen Geschmack erobern.
Die Zubereitung der kleinen Pizzetten mit Oliven ist ein Kinderspiel. Man muss einfach einen weichen und elastischen Teig zubereiten, ihn in kleine Portionen ausrollen und mit gehackten Oliven und einem Schuss extra nativem Olivenöl belegen. In wenigen Minuten sind die Pizzetten bereit zum Backen und können warm und duftend genossen werden.
Die Oliven verleihen den Pizzetten einen einzigartigen und umhüllenden Geschmack und bereichern jeden Bissen mit ihrem intensiven und aromatischen Aroma. Die Kombination aus Oliven und weichem Teig schafft eine perfekte Balance von Aromen und Texturen, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt.
Die kleinen Pizzetten mit Oliven können nach persönlichen Geschmäckern und kulinarischen Vorlieben angepasst werden. Man kann sie mit Zutaten wie getrockneten Tomaten, geriebenem Käse oder Anchovis bereichern, seiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und einzigartige und originelle Variationen schaffen.
Vielseitig und lecker, sind die Pizzetten das perfekte Fingerfood, das zu jeder Gelegenheit serviert werden kann. Ob bei einem informellen Buffet, einem Picknick im Freien oder einem Abend mit Freunden, sie werden alle mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack und ihrer Einfachheit erobern.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die kleinen Pizzetten mit Oliven.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 15-20
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl 0
- 140 ml Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 5 g frische Hefe
- 150 g schwarze Oliven
- nach Bedarf getrockneter Oregano
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe im Wasser auflösen und in die Schüssel oder den Roboter geben.
Beginne zu kneten, dann das Salz hinzufügen, der Teig sollte weich und elastisch sein, leicht klebrig, in der Schüssel mit Folie abgedeckt ruhen lassen.
Nach einer Stunde eine Runde Falten machen, das heißt ein Rechteck bilden, eine kurze Seite zur Mitte bringen und mit der anderen kurzen Seite abdecken, eine Kugel formen und bis zur Verdoppelung ruhen lassen, etwa 3 Stunden.
Nach dem Aufgehen den Teig in 15-20 Stücke teilen oder nach Belieben und mit dem Nudelholz ausrollen, die Pizzetten nach und nach auf das Backblech legen.
Mit passierten Tomaten, einem Schuss Öl, entkernten Olivenstücken und einer Prise Oregano würzen.
In den vorgeheizten Ofen bei 220° für etwa 5 Minuten backen.
Guten Appetit
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Kleine Pizzetten mit Oliven wie vom Bäcker
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FAQ (Fragen und Antworten) Kleine Pizzetten mit Oliven wie vom Bäcker
Wie bereitet man die kleinen Pizzetten mit Oliven zu?
Die kleinen Pizzetten mit Oliven werden in wenigen einfachen Schritten zubereitet. Man muss zuerst einen Pizzateig vorbereiten, ihn in kleine Portionen ausrollen und mit gehackten Oliven belegen. Schließlich werden sie bis zur goldbraunen Farbe gebacken.
Kann ich die Pizzetten mit anderen Zutaten personalisieren?
Absolut ja! Die Pizzetten können mit einer Vielzahl von zusätzlichen Zutaten wie getrockneten Tomaten, geriebenem Käse, Anchovis oder Zwiebeln personalisiert werden. Die Kreativität in der Küche ist die Grenze!
Kann ich die Pizzetten im Voraus zubereiten?
Ja, es ist möglich, die Pizzetten im Voraus zuzubereiten. Sie können teilweise gebacken und dann vor dem Servieren erwärmt werden, oder die Zutaten können vorbereitet und die Pizzetten kurz vor dem Backen zusammengesetzt werden.
Wann kann ich die Pizzetten servieren?
Die Pizzetten sind perfekt als Vorspeise oder Fingerfood für Partys und Buffets, können aber auch als Snack oder als Teil einer informellen Mahlzeit serviert werden.
