BLÄTTERTEIGSCHNITTEN MIT ERDBEEREN und Marmelade 10 Minuten, süßes Frühstücks- oder Nachmittagsgebäck, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, knusprig und lecker, köstliche Süßigkeiten mit Blätterteig.
Die Blätterteigschnitten mit Erdbeeren und Marmelade sind ein unwiderstehliches Dessert, das die Knusprigkeit des Blätterteigs mit der Intensität des Erdbeer- und Marmeladengeschmacks vereint. Diese köstlichen Häppchen sind perfekt, um die Lust auf Süßes auf frische und leichte Weise zu stillen.
Die Blätterteigschnitten mit Erdbeeren und Marmelade umgekehrt sind ein Geschmackserlebnis, bei dem sich die Aromen harmonisch in jedem Bissen verbinden. Die Süße der frischen Erdbeeren harmoniert perfekt mit der Zartheit der Marmelade und schafft einen geschmacklichen Kontrast, der den Gaumen vom ersten Bissen an erobert.
Eine der größten Qualitäten dieses Rezepts ist seine Einfachheit. Es braucht nur 3 Grundzutaten – Blätterteig, frische Erdbeeren und Marmelade – um ein unwiderstehliches Dessert zu kreieren, das deine Gäste überraschen und den Gaumen von Groß und Klein erfreuen wird.
Erdbeeren sind die Früchte des Frühlings, ihre natürliche Süße und ihr intensives Aroma verleihen den Blätterteigschnitten eine unwiderstehliche Frische, die sie ideal macht, um sie zu jeder Tageszeit zu genießen.
Die Blätterteigschnitten mit Erdbeeren und Marmelade sind äußerst vielseitig und eignen sich für viele Anlässe. Sie können als Dessert nach einem Mittag- oder Abendessen serviert werden, sind aber auch perfekt für eine Kaffeepause oder für ein Picknick im Freien.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteigschnitten mit Erdbeeren und Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 9-12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 100 g Erdbeeren
- n.B. Aprikosenmarmelade
Schritte
Nimm den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, lege ihn auf die Arbeitsfläche und schneide ihn in 9-12 Stücke.
Schneide die Erdbeeren in nicht zu dünne Scheiben.
Lege ein Backpapier auf die Arbeitsfläche und zeichne 12 Quadrate mit der Marmelade, sie sollten kleiner sein als die Blätterteigquadrate.
Platziere die Erdbeeren auf der Marmelade und bedecke sie mit den Blätterteigquadraten.
Du stellst im Grunde umgekehrte Blätterteigschnitten her.
Verschiebe das Papier auf das Backblech, schiebe es in den Ofen und backe es im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 10 Minuten, sie sollten goldbraun werden.
Bon appétit
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BLÄTTERTEIGSCHNITTEN MIT ERDBEEREN und Marmelade
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FAQ (Fragen und Antworten) BLÄTTERTEIGSCHNITTEN MIT ERDBEEREN und Marmelade
Kann ich gefrorene Erdbeeren für die Blätterteigschnitten verwenden?
Ja, es ist möglich, gefrorene Erdbeeren zu verwenden, aber stelle sicher, dass sie vollständig aufgetaut und gut getrocknet sind, um zu vermeiden, dass sie während des Backens zu viel Flüssigkeit abgeben.
Kann ich die Marmelade durch anderes Obst ersetzen?
Natürlich! Du kannst die Blätterteigschnitten personalisieren, indem du deine Lieblingsmarmelade verwendest oder sie durch frische Obstscheiben wie Aprikosen, Pfirsiche oder Äpfel ersetzt.
Kann ich die Blätterteigschnitten im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Blätterteigschnitten im Voraus zubereiten und sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 1-2 Tage aufbewahren. Um jedoch die Knusprigkeit des Blätterteigs zu bewahren, ist es ratsam, sie so bald wie möglich zu verzehren.
Kann ich dem Rezept der Blätterteigschnitten weitere Zutaten hinzufügen?
Absolut! Die Blätterteigschnitten sind sehr vielseitig und du kannst weitere Zutaten wie dunkle oder weiße Schokolade, gehackte Nüsse oder geriebene Zitronenschale hinzufügen, um den Geschmack und die Textur zu bereichern. Experimentiere und kreiere deine bevorzugte Version!
