PIZZARING MIT SPECK UND PROVOLA, einfaches Rezept, Hauptgericht für das Abendessen, Idee für Vorspeise oder zum Mitnehmen, weich und lecker.
Der Pizzaring mit Speck ist eine kulinarische Option, die den unwiderstehlichen Geschmack von Pizza mit der Praktikabilität und Tragbarkeit eines Rings vereint. Dieser köstliche Snack oder Vorspeise ist perfekt, um die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen und Gäste mit einer Geschmacksexplosion bei jedem Bissen zu überraschen.
Die Zubereitung des Pizzaring mit Speck ist überraschend einfach und erfordert nur wenige Grundzutaten. Nachdem der Pizzateig zubereitet wurde, wird er mit Speckwürfeln angereichert und zu einem Ring geformt. Nach einer kurzen Gehzeit wird der Ring bis zur goldenen Perfektion gebacken, wodurch ein knuspriges Äußeres und ein weiches Inneres entstehen.
Die Zugabe von Speck zum Teig verleiht dem Ring einen kräftigen und rauchigen Geschmack, der perfekt mit dem Pizzageschmack harmoniert. Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion, die den Gaumen erfreut und die Sinne befriedigt, was diesen Ring zu einer idealen Option für eine schnelle Mittagspause oder als Gourmet-Ergänzung für ein Buffet macht.
Der Pizzaring mit Speck ist unglaublich vielseitig und eignet sich für viele Variationen. Du kannst den Teig mit weiteren Zutaten wie Käse, getrockneten Tomaten oder Oliven anreichern, um deine eigene einzigartige Ringversion zu kreieren. Außerdem kannst du ihn personalisieren, indem du Toppings wie Barbecuesauce oder Pesto hinzufügst, um einen extra Geschmacksschub zu erhalten.
Dieser Ring ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein informelles Abendessen mit Freunden oder ein Familienfest. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer geeigneten Vorspeise, einem Snack oder einer Beilage zu einer vollständigen Mahlzeit, die bei den Gästen immer ein Erfolg ist.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Pizzaring mit Speck und Provola.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl Type 0
- 130 ml Wasser
- 5 g frische Hefe
- 1 Teelöffel Salz
- 200 g Speck
- 120 g Provola
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel geben, die in Wasser aufgelöste Hefe hinzufügen und kneten, auch das Salz hinzufügen, gut durchkneten.
Eine Art Rechteck formen, die kurze Seite zur Mitte bringen und mit der anderen kurzen Seite abdecken, eine Kugel formen und ca. 3 Stunden ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Nach dem Gehen den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und ein Rechteck formen, mit Speck und Provola füllen, dann aufrollen und zum Ring schließen.
20 Minuten ruhen lassen, dann im vorgeheizten Ofen bei 200° etwa 15-20 Minuten backen.
Guten Appetit
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Pizzaring mit Speck und Provola
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FAQ (Fragen und Antworten) Pizzaring mit Speck und Provola
Kann ich andere Fleischsorten anstelle von Speck verwenden?
Natürlich! Du kannst den Speck durch gekochten Schinken, Salami, Speck oder jedes andere geräucherte oder gepökelte Fleisch deiner Wahl ersetzen. Wähle diejenige, die am besten zu deinem Geschmack oder den verfügbaren Zutaten passt.
Kann ich den Ring im Voraus zubereiten und vor dem Servieren aufwärmen?
Ja, du kannst den Ring im Voraus zubereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren kannst du ihn kurz im Ofen aufwärmen, um ihn knusprig und warm zu machen.
Kann ich den Pizzaring einfrieren, um ihn länger aufzubewahren?
Absolut! Du kannst den bereits gebackenen und abgekühlten Pizzaring einfrieren. Wickele ihn gut in Frischhaltefolie oder Alufolie ein und bewahre ihn bis zu 1-2 Monate im Gefrierschrank auf. Tauen den Ring im Kühlschrank auf, bevor du ihn im Ofen aufwärmst.
Kann ich das Rezept anpassen, indem ich dem Teig weitere Zutaten hinzufüge?
Natürlich! Du kannst den Teig mit Käsesorten wie Mozzarella, Parmesan oder Gorgonzola oder mit weiteren Zugaben wie Oliven, getrockneten Tomaten oder Zwiebeln anreichern, um einen noch schmackhafteren und raffinierteren Ring zu schaffen.
