SCHNELLE AUFGEGANGENE ZEPPOLINE MIT OREGANO, weich und lecker, perfekter Aperitif für die Feste, hervorragende Vorspeise, die in wenigen Minuten fertig ist.
Die „Schnellen Aufgegangenen Zeppoline mit Oregano“ sind eine köstliche Kombination aus Leichtigkeit und mediterranem Geschmack. Diese Teigbällchen, verfeinert mit dem Aroma von Oregano, bieten ein schnelles und befriedigendes kulinarisches Erlebnis.
Die Zubereitung dieser Zeppoline ist kinderleicht. Der aufgegangene Teig wird in kurzer Zeit hergestellt, und die Zugabe von Oregano verleiht einen Hauch mediterraner Authentizität. Nach einer kurzen Gehzeit müssen die Zeppoline nur noch frittiert werden, um außen eine goldene Knusprigkeit und innen eine unwiderstehliche Weichheit zu erhalten.
Die „Schnellen Aufgegangenen Zeppoline mit Oregano“ bieten eine Explosion mediterraner Aromen in jedem Bissen. Der Oregano, mit seinem aromatischen Duft, verbindet sich harmonisch mit der Feinheit des Teigs und kreiert ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das an die warmen Brisen Italiens und Griechenlands erinnert.
Diese Zeppoline sind vielseitig und passen zu jeder Gelegenheit. Ob als lockerer Snack mit Freunden oder als überraschende Vorspeise für ein besonderes Abendessen, sie überzeugen mit ihrer Vielseitigkeit und ihrem Geschmack.
Begleitet mich in die Küche, heute gibt es schnelle aufgegangene Zeppoline mit Oregano.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 25-30
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Salz
- 2 g frische Bierhefe
- 50 ml Wasser
- 62 g Mehl Typ 00
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Salz, den Oregano, die Hefe und das Wasser hinzu und vermische alles gut.
Mit Frischhaltefolie abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
Nach der Zeit das Öl in einer hohen Pfanne erhitzen und die Mischung löffelweise hineingeben.
Frittieren, indem man sie wendet, und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Guten Appetit
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Schnelle aufgegangene Zeppoline mit Oregano
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