GEFÜLLTE CHIACCHIERE MIT RICOTTA UND SCHOKOLADE, schnelle und einfache frittierte Süßigkeiten für Karneval, ein köstliches und unwiderstehliches Rezept perfekt für Feiern von Groß und Klein.
Die gefuellten Chiacchiere mit Ricotta und Schokolade sind eine Explosion köstlicher Aromen in einem traditionellen Karnevalsgebäck. Diese Version, bereichert mit einer weichen Ricottacreme und Schokoladenstückchen, bietet ein delikates Erlebnis, das den Gaumen mit seiner perfekten Kombination aus Süße und Knusprigkeit erobert.
Jede Chiacchiere umhüllt eine Schicht weicher Ricottacreme, bereichert durch die Süße der Schokolade. Die Leichtigkeit der Chiacchiere verbindet sich mit der Cremigkeit der Ricotta und schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Konsistenzen und Aromen.
Die Zubereitung dieser Chiacchiere ist überraschend leicht zugänglich. Nachdem die Chiacchiere frittiert sind, einfach einen kleinen Schnitt machen und mit der Ricotta-Schokoladen-Creme füllen. Du kannst sie auch weiter personalisieren, indem du sie mit Puderzucker bestreust oder mit Schokoladenflocken garnierst.
Diese gefuellten Chiacchiere mit Ricotta und Schokolade sind eine Delikatesse, die alle Sinne anspricht. Die Augen werden durch ihre einladende Präsentation erobert, die Nase durch den Duft der Ricottacreme beglückt, und der Geschmack wird durch die Kombination aus Süße und Schokolade befriedigt.
Folge mir in die Küche, heute gibt es gefuellte Chiacchiere mit Ricotta und Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 50 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 150 g Mehl 00
- 100 Ricotta
- 2 Esslöffel Zucker
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, die Butter in Stücken und das Ei hinzu, knete gut und arbeite, bis der Teig glatt ist.
Arbeite die Ricotta mit den zwei Esslöffeln Zucker und den Schokoladentropfen.
Rolle den Teig dünn aus, etwa 2-3 mm, und fülle die Hälfte des Blattes mit Teelöffeln Ricotta im Abstand zueinander.
Bedecke mit der anderen Hälfte und schneide die Chiacchiere in Rechtecke oder Quadrate, wie du möchtest.
Frittiere in heißem Öl, drehe sie um, lasse sie auf Küchenpapier abtropfen und bestäube sie mit Puderzucker.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Gefüllte Chiacchiere mit Ricotta und Schokolade
Neuigkeiten: Melde dich auf meinem Whatsapp-Kanal an
FOLGE MIR AUF TELEGRAMM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) Gefüllte Chiacchiere mit Ricotta und Schokolade
Kann ich die Ricotta-Schokoladen-Creme im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren?
Ja, du kannst die Creme im Voraus zubereiten und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Stelle jedoch sicher, dass du sie vor der Verwendung auf Raumtemperatur bringst, um das Füllen der Chiacchiere zu erleichtern.
Kann ich die Ricotta durch eine andere Creme für die Füllung ersetzen?
Sicher, du kannst mit anderen Cremes wie Konditorcreme oder Mascarpone-Creme experimentieren. Allerdings passt die Cremigkeit der Ricotta perfekt zur leichten Konsistenz der Chiacchiere.
Kann ich die gefüllten Chiacchiere für ein paar Tage aufbewahren oder ist es besser, sie sofort zu verzehren?
Die Chiacchiere sind am besten, wenn sie frisch verzehrt werden, aber wenn sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, können sie 1-2 Tage lang ihre Köstlichkeit behalten. Es ist jedoch ratsam, sie kurz vor dem Servieren zu füllen, um zu vermeiden, dass sie zu weich werden.
