RUSTIKALE BLÄTTERTEIGROLLEN MIT SALAMI, Provola und Speck, einfach und schnell, originelle Vorspeise perfekt für Feste, großartig als herzhafter Snack in 10 Minuten.
Die rustikalen Blätterteigrollen mit Salami, Provola und Speck verkörpern die Perfektion von Einfachheit und Geschmack in jedem Bissen. Dieses schnelle und köstliche Rezept verwandelt Grundzutaten in ein Gericht, das den Gaumen mit der Intensität von Salami und Speck umhüllt in der Knusprigkeit des Blätterteigs erobert.
Das einhüllende Aroma von Salami und Speck verschmilzt mit der Zartheit des Blätterteigs und schafft eine perfekte Balance der Aromen.
Dieses Rezept lässt sich nach Belieben mit dem, was Sie zu Hause haben, abwandeln. Sie können die Rollen mit Käse, Kräutern oder sogar einem Hauch Honig für einen zusätzlichen Geschmack bereichern.
Die rustikalen Blätterteigrollen mit Salami sind perfekt, um sie während eines Aperitifs mit Freunden oder als Vorspeise bei einem besonderen Abendessen zu servieren. Ihre Vielseitigkeit macht sie für jede Gelegenheit geeignet, von ungezwungenen Feiern bis hin zu raffinierteren Momenten.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es rustikale Blätterteigrollen mit Salami und Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 120 g Salami
- 60 g Speck
- 1 Blätterteig
- 100 g Provola
Schritte
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn auf die Arbeitsfläche.
Füllen Sie den Teig mit gewürfeltem oder in Streifen geschnittenem Speck, den Sie bereits verpackt finden oder frisch kaufen und in Stücke schneiden können.
Fügen Sie die Salami und die Provola in Scheiben hinzu.
Rollen Sie den Blätterteig auf, machen Sie 8 Schnitte, ohne die Stücke zu trennen, und legen Sie ihn mit dem Backpapier auf das Backblech.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180° etwa 15 Minuten lang.
Guten Appetit.
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Rustikale Blätterteigrollen mit Salami
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FAQ (Fragen und Antworten) Rustikale Blätterteigrollen mit Salami
Kann ich verschiedene Arten von Salami für dieses Rezept verwenden?
Ja, Sie können mit verschiedenen Salamisorten experimentieren, um Ihre Rollen zu personalisieren. Probieren Sie süße, scharfe oder geräucherte Salami, um verschiedene Geschmacksnuancen hinzuzufügen.
Kann ich die Rollen im Voraus zubereiten und vor dem Servieren aufwärmen?
Natürlich, die Blätterteigrollen mit Salami eignen sich gut für die Vorbereitung im Voraus. Sie können sie im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren im Ofen aufwärmen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Welche Käsesorten passen gut zur Salami in diesem Rezept?
Käsesorten wie Pecorino, Parmesan oder Provolone passen perfekt zur Salami in diesem Rezept. Fügen Sie eine großzügige Menge Käse hinzu, um eine extra Cremigkeit zu erreichen.
Kann ich die Blätterteigrollen vor dem Backen einfrieren?
Ja, Sie können die Blätterteigrollen vor dem Backen einfrieren. Stellen Sie sicher, dass Sie sie gut in Frischhaltefolie einwickeln, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern. Vor dem Backen auftauen.

