GEROLLTER MARMELADENKUCHEN, einfaches und schnelles Dessert zum Frühstück oder zum Snack, weich und sehr lecker.
Der gerollte Marmeladenkuchen ist ein köstliches und vielseitiges Dessert, perfekt für jede Gelegenheit. Dieses einfache und schmackhafte Rezept kombiniert die Tradition eines Kuchens mit der Praktikabilität, gerollt zu sein, und schafft ein Dessert mit weichem Kern und einem ansprechenden Aussehen.
Die Basis ist ein leichter Mürbeteig, der eine köstliche Marmeladenfüllung umhüllt. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Mürbeteigs aus Mehl, Butter, Zucker und Eiern. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und verstreichen Sie dann gleichmäßig Ihre Lieblingsmarmelade. Sie können aus einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wählen, wie Erdbeere, Aprikose oder Kirsche, je nach Ihren Vorlieben.
Der nächste Schritt ist, den Mürbeteig mit der Füllung vorsichtig zu rollen, um einen Zylinder zu bilden. Übertragen Sie die Rolle auf ein Backblech und backen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun ist. Diese Technik sorgt für eine knusprige äußere Schicht und eine weiche und köstliche innere Schicht.
Nach dem Backen kann der gerollte Kuchen in Scheiben geschnitten werden, wobei ein schönes Spiralmuster der Marmelade sichtbar wird. Sie können die Oberfläche mit Puderzucker bestäuben, um einen eleganten letzten Schliff zu erzielen.
Dieser Kuchen ist hochgradig anpassbar. Sie können die Füllung verfeinern, indem Sie gehackte Nüsse hinzufügen oder Aromen wie Vanille oder Orangenschale in den Mürbeteig geben. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es, das Rezept an verschiedene Geschmäcker anzupassen.
Der gerollte Marmeladenkuchen ist eine entzückende und köstliche Dessertoption. Mit seiner attraktiven Präsentation und dem Geschmacksmix wird er sicherlich ein Erfolg auf jedem Tisch sein. Dieses Rezept auszuprobieren, ist eine fantastische Möglichkeit, bei jeder Gelegenheit eine Note von Süße zu bringen.
Folge mir in die Küche, heute gibt es den gerollten Marmeladenkuchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 70 g Butter
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 150 g Mehl 00
- n.B. Marmelade
Schritte
Geben Sie das Mehl in eine große Schüssel, fügen Sie den Zucker, eine Prise Salz, das Ei und die Butterstücke hinzu und arbeiten Sie die Zutaten schnell durch.
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche aus und formen Sie ein Rechteck, füllen Sie es mit Marmelade, dann rollen Sie es auf und schließen die Enden.
Machen Sie Schnitte in die Rolle, legen Sie sie auf Backpapier und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15-20 Minuten.
Aus dem Ofen nehmen, mit Puderzucker bestäuben und in Scheiben schneiden, den vorgezeichneten Linien folgend.
Guten Appetit.
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Gerollter Marmeladenkuchen
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