KARTOFFELOMELETT NACH NEAPOLITANISCHER ART, einfaches, günstiges und köstliches Hauptgericht, perfektes Rezept für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Das neapolitanische Kartoffelomelett ist ideal, wenn du eine schnelle Idee für das Abendessen suchst, zudem ist es günstig und schmeckt in der Regel jedem, mit einfachen Zutaten ist es das ideale Gericht für die Familie.

Das Rezept des Kartoffelomeletts wird mit gekochten Kartoffeln zubereitet, daher müssen zuerst die Kartoffeln gekocht, dann die Eier, gehackte Petersilie und geriebener Parmesan hinzugefügt werden. Es wird natürlich in der Pfanne gekocht, kann aber auch im Ofen gebacken werden, wenn du ein leichteres Gericht suchst.

Das neapolitanische Kartoffelomelett erinnert mich an viele Jahre zurück, als es meine Großmutter zubereitete. So wie sie die Kartoffeln in der Pfanne kochte, konnte es niemand, sie waren so voller Öl, außen knusprig und innen weich, ein Angriff auf die Gesundheit, aber göttlich, man konnte nicht widerstehen.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es das neapolitanische Kartoffelomelett.