Der KUCHEN MIT PÜRIERTEN ÄPFELN ist ein einfaches und köstliches Dessert, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, sehr weich und leicht, ohne Butter, ideal zum Frühstück oder Snack.
Der Herbst bringt eine reiche Vielfalt an Früchten mit sich, und unter ihnen sind Äpfel eine perfekte Wahl für die Zubereitung von leckeren Desserts. Der Kuchen mit pürierten Äpfeln ist ein weiches und duftendes Dessert, perfekt für kalte Herbsttage.
Der Apfelkuchen ist ein zeitloser Klassiker der Konditorei, der immer die Gaumen von Groß und Klein verzaubert und zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
Das Rezept für den Kuchen mit pürierten Äpfeln ist sehr einfach: Man schält die Äpfel, püriert sie und fügt sie dem restlichen Teig hinzu. Das Apfelpüree macht den Kuchen sehr weich und feucht und wird sicherlich Groß und Klein gefallen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Kuchen mit pürierten Äpfeln.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 3 Äpfel
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 100 ml extra natives Olivenöl
- 200 g Mehl 00
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Prise Salz
Schritte
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
Die Äpfel schälen und pürieren oder in sehr kleine Stücke schneiden, wenn du sie nicht püriert magst.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis eine helle und schaumige Masse entsteht.
Das Pflanzenöl hinzufügen und gut vermischen.
Die pürierten Äpfel in den Teig geben und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz sieben.
Die trockenen Zutaten nach und nach zum flüssigen Teig geben und vorsichtig mischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Den Teig in die vorbereitete Form gießen und mit einem Löffel glattstreichen.
Für etwa 35-40 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist und ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt.
Den Kuchen vollständig abkühlen lassen, bevor er mit Puderzucker bestreut wird, wenn gewünscht.
Guten Appetit.
WENN DU DAS REZEPT MAGST, KLICKE AUF DIE STERNE am Ende des Artikels. DANKE.
Entdecke das Rezept für einen köstlichen Kuchen mit pürierten Äpfeln, ein weiches und schmackhaftes Dessert, perfekt für jeden Moment des Tages. Einfach zuzubereiten, wird es dein Lieblingskuchen!
Kuchen mit pürierten Äpfeln
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FAQ (Fragen und Antworten) Kuchen mit pürierten Äpfeln
Welche sind die besten Äpfel für diesen Kuchen?
Die Fuji, Gala oder Granny Smith Äpfel sind großartige Optionen dank ihres süßen Geschmacks und ihrer Konsistenz.
Kann ich die Butter durch Öl ersetzen?
Ja, du kannst die Butter durch Pflanzenöl ersetzen, um eine leichtere Version zu erhalten.
Muss man die Äpfel schälen, bevor man sie püriert?
Ja, das Schälen der Äpfel trägt dazu bei, eine glattere Konsistenz zu erzielen.
Kann ich Zimt oder Vanille hinzufügen, um dem Kuchen mehr Geschmack zu verleihen?
Absolut! Gewürze wie Zimt oder Vanilleextrakt hinzuzufügen, ist eine köstliche Wahl.
Wie lange bleibt der Kuchen frisch?
Du kannst den Kuchen in einem luftdichten Behälter etwa 3-4 Tage aufbewahren, wenn du es schaffst, ihn so lange zu behalten!
