Das TIRAMISÙ MIT BIRNEN UND JOGHURT ist ein Dessert, das die Sinne mit seinem köstlich ausgewogenen Geschmack und seiner schnellen Zubereitung verzaubert.
Das Tiramisù mit Birnen und Joghurt ist eine leichte und frische Variante des klassischen italienischen Tiramisù. Seine Zubereitung ist überraschend einfach und erfordert sehr wenig Zeit.
Die Hauptzutaten dieser Delikatesse sind reife Birnen, griechischer Joghurt, Mascarpone, Puderzucker und Kekse. Diese Kombination schafft ein Dessert, das die Süße der Birnen mit der Cremigkeit von Joghurt und Mascarpone vereint.
Um das Tiramisù mit Birnen und Joghurt zuzubereiten, beginne damit, die Birnen zu schälen und in Scheiben zu schneiden. Mische den griechischen Joghurt mit dem Mascarpone und dem Puderzucker, bis eine samtige Creme entsteht.
Die Leichtigkeit dieses Tiramisù macht es zur perfekten Wahl nach einem reichhaltigen Mahl. Es ist frisch und befriedigend, und der fruchtige Touch der Birnen verleiht ihm eine Note von Frische. Außerdem kannst du es in Einzelportionen zubereiten, was es ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen macht.
Folge mir in die Küche, heute gibt es das Tiramisù mit Birnen und Joghurt.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 2-4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 250 g griechischer Joghurt 0% Fett
- 250 g Mascarpone
- 60 g Puderzucker
- 30 g Zucker
- 2 Birnen
- nach Bedarf Kekse
Schritte
Schneide die Birnen in Scheiben und gib sie mit dem Zucker in einen Topf, koche sie für ein paar Minuten.
Bearbeite den Mascarpone mit dem Joghurt und dem Puderzucker, füge etwas Birnensirup hinzu.
Fülle Schälchen abwechselnd mit der Frucht und der Creme, dann dekoriere mit einem Keks-Crumble.
Um das Crumble herzustellen, wiege die Kekse ab und zermahle sie, füge die geschmolzene Butter hinzu, die die Hälfte des Keksgewichts haben sollte.
Stelle es für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Guten Appetit
WENN DIR DAS REZEPT GEFÄLLT, KLICKE AUF DIE STERNE AM ENDE DES ARTIKELS. DANKE!
Das Tiramisù mit Birnen und Joghurt ist ein Dessert, das im Handumdrehen zubereitet ist, aber einen bleibenden Eindruck hinterlässt, dank seines raffinierten Geschmacks und seiner Leichtigkeit. Es ist perfekt für alle, die einen süßen, aber nicht zu kalorienreichen Abschluss nach einer Mahlzeit wünschen.
Tiramisù mit Birnen und Joghurt
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) Tiramisù mit Birnen und Joghurt
Kann man den griechischen Joghurt durch normalen Joghurt ersetzen?
Griechischer Joghurt ist vorzuziehen, da er dichter und cremiger ist, aber du kannst normalen Joghurt verwenden, wenn du es bevorzugst.
Kann ich das Tiramisù mit Birnen im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst es im Voraus zubereiten und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Welche Kekse kann ich anstelle von Löffelbiskuits verwenden?
Du kannst mit trockenen Keksen oder auch mit kleinen Stücken von Biskuit experimentieren.
Kann man es mit etwas Besonderem dekorieren?
Du kannst das Tiramisù mit Kakaopulver bestäuben oder es mit geriebener Zartbitterschokolade dekorieren für einen extra eleganten Touch.
