Der PFIRSICHKUCHEN MIT MILCHCREME und MARMELADE ist ein perfekter Kuchen zum Frühstück oder für einen leckeren Snack oder um ein Sommermittagessen mit einem Hauch von Süße abzuschließen.
Der Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade ist ein einfaches und schnelles Rezept, ideal für alle, die gerne auf einfache, aber schmackhafte Weise backen.
Die Kombination der süßen Pfirsiche mit der Frische der Cremes macht diesen Kuchen zu einer Geschmacksexplosion und einem perfekten Genuss für heiße Sommertage.
Eine Besonderheit dieses Kuchens ist die doppelte Creme: die cremige Milchcreme verbindet sich mit der Süße der Marmelade, was einen unwiderstehlichen Geschmackskontrast schafft.
Der Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade eignet sich perfekt zum Frühstück oder als Dessert, das man mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen kann.
Das Zubereiten dieses Kuchens wird kinderleicht, und das Ergebnis wird eine Köstlichkeit sein, die man mit Familie und Freunden genießen und teilen kann, du kannst ihn mit einer Prise Puderzucker oder mit frischen Pfirsichscheiben garnieren.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es den Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr leicht
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Herbst
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 70 g Zucker
- 250 g Milchcreme, 12% Fett
- 250 g Marmelade (Pfirsiche)
- 2 Pfirsiche
- 20 g Zucker (für den Sirup)
Schritte
Bereite den Mürbeteig vor, gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, das Ei und die in Stücke geschnittene Butter hinzu und knete schnell, forme eine Kugel, decke sie mit Folie ab und stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Schäle die Pfirsiche und schneide sie in Scheiben, lege sie in einen Topf, füge 50 ml Wasser und den Zucker hinzu, koche sie etwa 5 Minuten, sie müssen weich werden und der Sirup soll entstehen.
Nach der Zeit nimm den Mürbeteig und rolle ihn in einer gebutterten und bemehlten Form von 22 cm aus, steche ihn mit der Gabel ein und backe ihn im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 15 Minuten, nimm ihn heraus und lass ihn abkühlen.
Bereite die Milchcreme nach dem Rezept HIER zu und lass sie abkühlen.
Wenn der Boden kalt ist, fülle ihn mit der Milchcreme, dann der Marmelade, füge die Pfirsiche mit dem Sirup hinzu und lass ihn abkühlen.
Guten Appetit
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Bereite den köstlichen Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade zu, ein schnelles und leckeres Frühstücks-Dessert.
Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade
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FAQ (Fragen und Antworten) Pfirsichkuchen mit Milchcreme und Marmelade
Kann ich andere Früchte anstelle von Pfirsichen verwenden?
Absolut! Du kannst andere saisonale Früchte verwenden, wie Aprikosen oder Nektarinen, nach deinem Geschmack.
Kann ich eine andere Marmelade als Pfirsich verwenden?
Ja, du kannst die Marmelade verwenden, die du bevorzugst, wie Erdbeeren oder Aprikosen, um den Geschmack des Kuchens zu variieren.
Kann ich den Kuchen mit Milchcreme im Voraus vorbereiten?
Sicher! Du kannst ihn im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis du ihn servierst.
Kann ich eine fertige Mürbeteigbasis verwenden?
Ja, du kannst einen bereits fertigen Mürbeteig verwenden, um die Zubereitung des Kuchens zu beschleunigen.
Kann ich den übrig gebliebenen Kuchen einfrieren?
Ja, du kannst ihn in einzelnen Portionen einfrieren und später auftauen, um ihn zu einem anderen Zeitpunkt zu genießen.
