Die PIADINA-CANNOLI MIT SCHINKEN UND AUBERGINEN, die perfekte Vorspeise für ein schnelles Abendessen an heißen Sommertagen. Diese Röllchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach und schnell zuzubereiten.
Stell dir eine knusprige Piadina vor, gefüllt mit würzigem Schinken, gegrillten Auberginen und einer Auswahl an köstlichem Käse. Die Kombination aus Aromen und Texturen macht diese Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Sommer-Vorspeise.
Das Rezept für die Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen benötigt nur wenige Zutaten und Minuten in der Zubereitung. Es ist eine frische und leichte Alternative zu den klassischen süßen Cannoli. Du kannst den Cannoli-Füllung nach Belieben mit deinen Lieblingszutaten anpassen, wie getrocknete Tomaten, Oliven oder frisches Basilikum, um eine zusätzliche Geschmacksnote hinzuzufügen.
Die Zubereitung der Piadina-Röllchen ist eine großartige Option für Partys und Veranstaltungen, da sie im Voraus zubereitet und als Fingerfood für deine Gäste serviert werden können.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Grill
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 2 Auberginen
- 2 Piadinen
- 300 g Provola (oder Mozzarella)
- 300 g gekochter Schinken
Schritte
Schneide die Auberginen in nicht zu dünne Scheiben, koche sie nach Belieben, Grill, Pfanne oder im Ofen.
Lege die Piadinen auf die Arbeitsfläche und fülle sie mit den Schinkenscheiben, den Auberginen und der Provola, dann rolle sie auf und schneide sie in der Mitte durch.
Schließe mit einem Faden Schnittlauch oder wickele sie in Folie und stelle sie bis zum Servieren in den Kühlschrank.
Guten Appetit
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NÜTZLICHE FRAGEN UND ANTWORTEN
Was sind die Hauptzutaten für die Piadina-Cannoli? Piadinen, Schinken, Auberginen, Provola.
Kann ich den Schinken durch eine andere vegetarische Option ersetzen? Du kannst ihn komplett weglassen.
Kann ich die Cannoli im Voraus für ein Event oder eine Party zubereiten? Natürlich ja, sie sind perfekt, um im Voraus zubereitet zu werden.
Welche anderen Füllungen können für die Piadina-Cannoli verwendet werden? Du kannst sie nach Belieben füllen, Speck, Rucola, Zucchini, Salat und verschiedene Käsesorten.
Kann ich die Piadina-Cannoli kochen? Du kannst sie aufwärmen oder kalt servieren, wenn du es bevorzugst.
Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen
Entdecke das Rezept für die Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen, ein unwiderstehliches Fingerfood und eine perfekte Vorspeise für ein schnelles Abendessen im Sommer. Lecker und einfach zuzubereiten, diese Cannoli sind ein wahrer Genuss, den man in Gesellschaft genießen kann!
Piadina-Cannoli mit Schinken und Auberginen
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