Die CALZONI MIT SCHINKEN UND ZUCCHINI sind ein köstliches Fingerfood, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Mit ihrer knusprigen Kruste und der cremigen Füllung sind diese Calzoni die ideale Wahl für einen Aperitif oder einen schnellen Snack. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man die besten Calzoni mit Schinken und Zucchini kreiert und wie man sie am besten als Fingerfood serviert.
Die Calzoni mit Schinken und Zucchini sind ein vielseitiges Gericht, das auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Die Kombination aus Schinken und Zucchini schafft einen einzigartigen und köstlichen Geschmack, den jeder lieben wird. Das Geheimnis für die besten Calzoni besteht darin, hochwertige Zutaten zu verwenden und die Kruste so zuzubereiten, dass sie knusprig und goldbraun ist.
Sie sind perfekt als Fingerfood. Heiß serviert, sind diese kleinen Calzoni mit Schinken und Zucchini einfach zu essen und ideal für eine Party oder eine informelle Gelegenheit. Sie können sie auf einem Tablett oder einem Fingerfood-Teller für einen attraktiven visuellen Effekt servieren.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Calzoni mit Schinken und Zucchini.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 4 g frische Hefe
- 125 ml Wasser
- 1/2 Teelöffel Salz
- 100 g Zucchini
- 60 g gekochter Schinken
- 100 g Provola
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Salz hinzu und mische es, löse die Hefe im Wasser auf und gib es nach und nach zum Teig, während du ihn knetest.
Arbeite den Teig gut durch, forme eine Kugel und lasse sie in einer abgedeckten Schüssel 3 Stunden ruhen.
Nach der Ruhezeit nimm den Teig und teile ihn in 4-5 Stücke, rolle sie aus und forme eine Art kleine Pizzen, fülle sie mit Schinken und Provola.
Reibe die Zucchini mit einer groben Reibe und füge sie zur Füllung hinzu, dann falte die kleinen Pizzen in der Mitte und verschließe sie, bevor du sie auf das Backblech legst.
Öle, backe im vorgeheizten Ofen bei 190° für 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit
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NÜTZLICHE FRAGEN UND ANTWORTEN
Kann ich andere Zutaten anstelle von Schinken und Zucchini verwenden? JA, natürlich, was du bevorzugst.
Kann ich die Calzoni im Voraus zubereiten und dann vor dem Servieren aufwärmen? JA, du kannst sie im Voraus zubereiten.
Welche ist die beste Temperatur, um die Calzoni im Ofen zu backen? 190°-200°
Kann ich einen fertigen Pizzateig anstelle von selbstgemachtem verwenden? Ja, das ist perfekt.
Kann ich die übrig gebliebenen Calzoni einfrieren, um sie später zu essen? Ja, langsam im Kühlschrank auftauen und dann im Ofen backen.
Calzoni mit Schinken und Zucchini
Bereite die köstlichen Calzoni zum Abendessen zu, sie sind auch perfekt für ein Picknick, eine wahre Köstlichkeit.
