Salatbecher mit Garnelen sind eine elegante, zeitlose, einfache und appetitliche Vorspeise. Ein sehr schnelles, beeindruckendes, leichtes Rezept, perfekt für Heiligabend. Probieren Sie auch die Törtchen mit Hüttenkäse und Garnelen und die Garnelen im Teigmantel, eine Vorspeise, die in wenigen Minuten fertig ist. Wenn Sie auf der Suche nach Vorspeisen sind, lesen Sie auch die Sammlung von 30 blitzschnellen Blätterteig-Vorspeisen. Die Salatbecher mit Garnelen, die ich gemacht habe, können weit im Voraus zubereitet werden: Reinigen Sie die Salatblätter und bewahren Sie sie im Kühlschrank zusammen mit den Garnelen auf und montieren Sie sie kurz vor dem Servieren. Cremig, farbenfroh und sehr einfach zuzubereiten, bringen sie sofort diese Frische auf den Tisch, die ein Wow-Effekt ist! Wenn ich Sie überzeugt habe, speichern Sie das Rezept und probieren Sie es so bald wie möglich aus, eine Umarmung, Chicca.
Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Silvesternacht, Weihnachten
Zutaten
- 350 g Garnelen (bereits gewaschen und gereinigt)
- g.b. Salz
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Ketchup
- 1 Esslöffel Senf
- g.b. Zitrone (der Saft)
- g.b. Petersilie
So machen Sie die Salatbecher mit Garnelen
Bringen Sie in einem Topf Wasser zum Kochen, salzen Sie es und geben Sie die Garnelen hinzu, kochen Sie sie etwa 5-6 Minuten lang.
In der Zwischenzeit geben Sie in eine Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Senf und Ketchup und vermengen alles zu einer Creme.
Mischen Sie die Garnelen mit dem Zitronensaft und rühren Sie kräftig um.
Waschen Sie die Salatblätter gründlich. Füllen Sie sie mit den Garnelen in Sauce und etwas gehackter Petersilie, je nach gewünschter Portionsgröße.
Aufbewahrung und Tipps für die Salatbecher mit Garnelen
Wenn etwas übrig bleibt, können Sie es bis zum nächsten Tag in einem luftdichten Lebensmittelbehälter aufbewahren. Die Sauce können Sie auch einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Für das bestmögliche Ergebnis dieses Rezepts möchte ich Ihnen einen Tipp geben: Wählen Sie die inneren Blätter des Salats, da sie robuster sind. Anstelle der Garnelen können Sie auch kleine Garnelen oder Surimi verwenden.
