SCHNELLE PIADINA OHNE SCHWEINESCHMALZ UND HEFE, einfaches und schnelles leichtes Rezept perfekt für das Abendessen, auch als Hauptgericht oder zum Mitnehmen geeignet.
Wenn du nach einer leichten und schmackhaften Alternative zum klassischen italienischen Gericht suchst, ist die schnelle Piadina ohne Schweineschmalz die perfekte Lösung für dich! Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, erfordert keine Hefe und passt perfekt zu einer leichten Ernährung. In diesem Artikel werde ich dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung einer schnellen, ohne Schweineschmalz und leichten Piadina führen.
Um die schnelle Piadina ohne Schweineschmalz zuzubereiten, benötigst du nur wenige, einfache und leicht in jedem Supermarkt erhältliche Zutaten. Für die Zubereitung der Piadina ohne Schweineschmalz verwenden wir leichte Zutaten, damit du dieses Gericht ohne Reue genießen kannst.
Die Zubereitung der schnellen Piadina ohne Schweineschmalz ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten. Du kannst sie mit deiner Lieblingsfüllung genießen, von klassischer Mozzarella und Tomaten über gegrilltes Gemüse bis hin zu Schinken und Käse.
Sie ist weich und rollbar, ein wirklich köstliches Street Food, das in 5 Minuten zubereitet wird.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die schnelle Piadina ohne Schweineschmalz.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Mehl
- 75 ml Wasser
- 20 ml extra natives Olivenöl
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel oder den Roboter, füge das Wasser und das Öl hinzu und knete schnell.
Forme eine Kugel und lass sie 15 Minuten ruhen, dann teile sie in 4-5 Stücke.
Rolle sie mit dem Nudelholz auf eine Dicke von 2-3 mm aus, nicht zu dünn.
Öle eine Pfanne, erhitze sie und backe die Piadine für ein paar Minuten, indem du sie wendest. Insgesamt dauert es etwa 8-10 Minuten.
Guten Appetit
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Kann ich Weißmehl anstelle von Vollkornmehl verwenden? Ja, aber Vollkornmehl macht die Piadina gesünder und bekömmlicher.
Kann ich die Piadina im Ofen statt in der Pfanne backen? Ja, du kannst die Piadina in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 5-7 Minuten backen.
Kann ich der Piadina-Basis weitere Zutaten hinzufügen? Natürlich, du kannst griechischen Joghurt oder streichfähigen Frischkäse hinzufügen.
Wie lange kann ich die Piadine aufbewahren? Die Piadine halten sich gut etwa 2-3 Tage in einem Plastikbeutel oder einem luftdichten Behälter.
Schnelle Piadina ohne Schweineschmalz und Hefe
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Schnelle Piadina ohne Schweineschmalz und Hefe
Bereite eine schnelle, leichte und schmackhafte Piadina ohne Schweineschmalz vor! Das hefefreie Rezept ist einfach zu befolgen.
