BLÄTTERTEIGKUCHEN MIT PILZEN UND SPECK, Hauptgericht für das Abendessen, Vorspeisenidee mit einfachen Zutaten, leckeres, einfaches und schnelles Rezept, ein köstlicher herzhafter Kuchen, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Der Blätterteigkuchen mit Pilzen und Speck vereint den delikaten Geschmack der Pilze mit der Knusprigkeit des Specks. Der knusprige Blätterteig umhüllt eine würzige Füllung aus frischen Pilzen, Speck und Provola in Scheiben, was jeden Bissen zu einer Geschmacksexplosion macht.
Die Zubereitung ist einfach und schnell, geeignet sowohl für ein Familienessen als auch für ein Abendessen mit Freunden. Um diese Köstlichkeit zu realisieren, benötigt man nur wenige Qualitätszutaten: frischen Blätterteig, Champignon-Pilze, Speck und Käse.
Der Blätterteigkuchen mit Pilzen und Speck ist perfekt begleitet von einem Glas Rotwein und frischem Gemüse. Wenn Sie Ihre Gäste mit einem leckeren und originellen Gericht überraschen möchten, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen herzhaften Kuchen zuzubereiten.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Blätterteigkuchen mit Pilzen und Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 200 g Speck
- 250 g geräucherter Provolone
- 300 g Pilze
Schritte
Reinige die Pilze gründlich, wasche sie, entferne den erdigen Teil und schneide sie in Scheiben.
Gib sie in eine Pfanne mit einer Knoblauchzehe, wenn du magst, und Öl, und brate sie 5 Minuten lang.
Lege den Blätterteig in eine Kuchenform, steche ihn mit einer Gabel ein und verteile einen Teil der Pilze auf dem Boden, dann füge den Speck, den Provolone und die restlichen Pilze hinzu.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15-20 Minuten.
Guten Appetit
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Herzhafter Kuchen mit Pilzen und Speck
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Blätterteigkuchen mit Pilzen und Speck
Einfach und schnell, perfekt für das Abendessen oder ein Mitagessen zum Mitnehmen. Natürlich könnt ihr die Füllung nach Belieben variieren, wie Schinken, Mortadella, Salami oder anderes Gemüse wie zum Beispiel Spinat.
