NOUGAT- UND SCHOKOLADENPARFAIT, mit Orangenduft, Dessert für Weihnachten oder Silvester einfach und schnell, cremig und köstlich, das nicht gefriert, auch der Nougatkuchen ist eine tolle Abwechslung.
Hervorragend ist das Nougat- und Schokoladenparfait das nicht gefriert, mit Orangen- oder Mandarinenaroma, perfekt als Dessert zu Weihnachten oder Silvester, es ist in wenigen Minuten zubereitet.
Das Rezept für das Nougat- und Schokoladenparfait ist ideal, wenn Sie ein Dessert suchen, das Sie im Voraus zubereiten und direkt aus dem Gefrierschrank essen können, da es nicht gefriert.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Nougat- und Schokoladenparfait.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 500 ml Schlagsahne
- 100 g weißer Nougat
- 150 g Schokolade
- 2 Esslöffel Orangearoma
Schritte
Schmelze die Schokolade im Wasserbad mit 50 ml Wasser, Milch oder Sahne.
Schneide den Nougat in Stücke und lege ihn in einen Messbecher oder Mixer, füge den Nougat hinzu, bis auf ein paar Löffel, die zur Dekoration dienen, und die Orangenpaste (optional).
Schlage alles mit einem elektrischen Mixer, lege eine Kastenform mit Folie aus und gieße die Mischung hinein, streiche sie glatt und stelle sie für eine Stunde in den Gefrierschrank.
Nach der Zeit nimm das Dessert aus dem Gefrierschrank, lege es auf eine Servierplatte und dekoriere es mit der Schokolade und dem Nougat, stelle es wieder in den Gefrierschrank bis zum Servieren.
Beachte, dass das Parfait nicht gefriert, wenn du die Orangen- oder Mandarinenpaste verwendest, daher kannst du es bequem im Gefrierschrank aufbewahren.
Guten Appetit
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Sehr cremig und köstlich, wenn du keine Sahne magst, kannst du Mascarpone oder Ricotta verwenden.
