SCHNELLER HERZHAFTER PANETTONE MIT SPECK UND PROVOLA, einfach und schnell, Vorspeise für Weihnachten oder Silvester in wenigen Minuten zubereitet, leckeres und schmackhaftes Rezept für die Festtage, auch mit gemischten Aufschnitten hervorragend.
Einfach und schnell ist der herzhafte Panettone mit Speck und Provola, er ist schnell zuzubereiten und eine perfekte Vorspeise für die Weihnachtszeit, alle Zutaten werden zusammengefügt und in die Form für den Backvorgang gefüllt.
Das Rezept für den herzhaften Panettone mit Speck und Provola ist perfekt, wenn Sie etwas Leckeres für die Festtage suchen, hervorragend gefüllt mit Speck oder anderen Wurstwaren und Käsesorten, ein wahrer Genuss.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es den schnellen herzhaften Panettone mit Speck und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 3 Eier
- 300 g Mehl 00
- 280 ml Wasser
- 100 ml extra natives Olivenöl
- 1 Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- 8 g Salz
- 200 g Fiordilatte
- 150 g Speck
Schritte
Gieße das Wasser in eine Schüssel, füge die Eier und das Öl hinzu und verrühre alles mit einem Schneebesen.
Füge das Mehl nach und nach hinzu und die Hefe, immer mit dem Schneebesen rühren.
Füge das Salz, den in Stücke geschnittenen Speck und den Fiordilatte hinzu, gut umrühren und in eine eingefettete und bemehlte Panettone-Form oder eine 22-cm-Springform geben.
Öle die Oberfläche, füge Paniermehl hinzu, backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten, mache eine Stäbchenprobe, falls nötig, verlängere die Backzeit um weitere 5 Minuten.
Wenn du eine hohe Form für Panettone verwendest, verlängert sich die Backzeit etwas.
Bon appétit
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Sehr lecker und perfekt auf viele Arten gefüllt: Schinken, Mortadella, Salami oder gemischte Aufschnitte, Käse, der schnelle herzhafte Panettone ist eine Idee, die ich vor langer Zeit entwickelt habe, heute präsentiere ich sie Ihnen mit einer anderen Füllung, immer sehr köstlich.
