BRUSCHETTA ALS VORSPEISE einfach und schnell, leckeres Rezept für die Weihnachtsfeiertage oder für den Sonntag mit einfachen, schnellen Zutaten wie Thunfisch, Wurst und saisonalem Gemüse.
Sehr lecker, die Bruschetta als Vorspeise, sie werden mit dem, was Sie im Kühlschrank haben, zubereitet, wie ich es getan habe, und sie waren perfekt, auf verschiedene und leckere Weise zubereitet.
Die Bruschetta als Vorspeise kann auf viele Arten zubereitet werden, hervorragend mit Tomaten und Oregano, ein Klassiker, perfekt mit saisonalem Gemüse, mit Wurst und streichbaren oder stückigen Käsesorten.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Bruschetta als Vorspeise.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 5 Scheiben Brot
- 2 Scheiben Neapolitanische Salami
- 80 Thunfisch in Öl
- 2 Scheiben Orange
- 5 schwarze Oliven
- 1 Pilz
- 10 g Kapern in Salz
- 1 Esslöffel Ricotta
- 30 g Friarielli
- 40 g Fiordilatte
Schritte
Die Mengenangaben beziehen sich natürlich auf eine einzelne Bruschetta.
Reinige und wasche die Friarielli, koche sie in der Pfanne mit Öl, ohne Deckel und ohne Wasser hinzuzufügen, wenn du magst, füge scharfe Chilischote hinzu.
Reinige die Pilze und schneide sie in Scheiben, koche sie in der Pfanne mit einem Schuss Öl und geschlossenem Deckel, du kannst eine Knoblauchzehe hinzufügen.
Schneide das Brot in Scheiben von etwa 2 cm Höhe und lege es auf das Backblech, öle es ein, backe es und koche es unter dem heißen Ofengrill bei 200° für etwa 5 Minuten.
Wenn alles bereit ist, bereite die Bruschetta zu, belege die Bruschetta mit Fiordilatte-Scheiben, die mit Friarielli, die mit Salami und Oliven, und gib sie erneut in den noch heißen Ofen.
Bereite die Bruschetta mit den Orangenscheiben und Thunfisch vor, Rucola, Kapern, dann bereite die mit Oliven, Kapern und Rucola sowie die mit Ricotta und Pilzen vor.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
