SCHOKOLADEN-HASELNUSS-MOUSSE, Dessert im Glas einfach und schnell, köstlich nach dem Mittag- oder Abendessen, eine köstliche Idee perfekt für Feste, cremig und lecker.
Das Schokoladen-Haselnuss-Mousse ist sehr lecker, es wird in kurzer Zeit mit Schlagsahne zubereitet und ist jederzeit hervorragend, man genießt es gerne und es ist perfekt für Feste.
Das Rezept für das Schokoladen-Haselnuss-Mousse ist sehr einfach, die Haselnusscreme wird mit gehackten Haselnüssen zubereitet und das Schokoladenmousse wird hergestellt, indem man die Schokolade schmilzt und dann mit der Sahne verarbeitet.
Hervorragend serviert in Einzelportionen Schälchen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es das Schokoladen-Haselnuss-Mousse.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2-4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 100 g Haselnüsse
- 500 ml flüssige frische Sahne
- 100 g Schokolade
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 40 ml Milch
Schritte
Die Haselnüsse hacken, in einen kleinen Topf geben und mit der Milch 5-6 Minuten kochen, dann ausschalten und abkühlen lassen.
Die Schokolade im Wasserbad mit 50 ml Sahne aus dem Gesamtbetrag schmelzen und abkühlen lassen.
Die Sahne aufschlagen und in zwei Teile teilen, zu einem den Schokoladen-Kakao hinzufügen und mischen, zum anderen die Haselnüsse und etwas Kakao hinzufügen und gut mischen.
Die Schälchen vorbereiten, indem die beiden Cremes abwechselnd gefüllt werden.
Guten Appetit
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Ein einfaches Dessert, das in Schälchen serviert wird, ich habe Sahne verwendet, aber Sie können auch Mascarpone oder Ricotta verwenden, oder Sahne mit Ricotta oder Sahne mit Mascarpone kombinieren.
Bei Unverträglichkeiten bitte die Haselnüsse weglassen und durch Kakao oder löslichen Kaffee oder kalten Espresso ersetzen.
Auch gut mit Pistazien oder Nutella oder Erdnussbutter oder Vanillecreme oder Kokoscreme, mit dem, was Sie bevorzugen.
