BLÄTTERTEIGKUCHEN MIT VANILLECREME, ein Dessert ähnlich wie Tiramisu oder Millefoglie, schnell gemacht, perfekt nach dem Mittag- oder Abendessen mit leckeren Keksen, ideal als Sonntagskuchen

Der Blätterteigkuchen mit Vanillecreme ist köstlich, einfach zuzubereiten, ohne Ofen, cremig und lecker, er ist schnell gemacht und servierfertig mit einem Löffel.

Das Rezept für den Blätterteigkuchen mit Vanillecreme ist perfekt, wenn Sie ein sehr gutes Dessert mit zwei Grundzutaten suchen, Creme und Kekse.

Sie müssen sich nur die Kekse besorgen, die restlichen Zutaten haben wir normalerweise alle zu Hause.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Blätterteigkuchen mit Vanillecreme.

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Ruhezeit: 30 Minuten
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 6-8
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

24 Kekse
500 ml Vanillecreme (mit einer Mischung aus Milch und Sahne)

Schritte

Bereite die Vanillecreme HIER vor, arbeite die Eigelbe mit dem Zucker in einem Topf, füge das Mehl oder die Stärke hinzu und arbeite weiter mit dem Schneebesen.
Für das Rezept habe ich eine Mischung aus Milch und Sahne verwendet, du kannst nur Milch verwenden, wenn du möchtest, füge sie dann nach und nach zu den Eigelben hinzu und arbeite weiter mit dem Schneebesen.
Wechsle zum Herd und arbeite weiter, bis die Mischung eindickt, dann gib die Creme in einen Behälter und bedecke ihn mit Frischhaltefolie, lasse sie abkühlen.
Wenn die Creme kalt ist, mache eine Schicht auf den Boden einer Auflaufform und ordne die Kekse abwechselnd mit der Creme an.
Stelle es für 30 Minuten oder bis zum Servieren in den Kühlschrank.
Guten Appetit
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Sehr gut mit klassischer Vanillecreme, aber du kannst das Rezept variieren, indem du Schokoladencreme oder Nutella verwendest oder wie die Tiramisu-Creme mit Mascarpone und Kaffee.