KNOTEN MIT ROSINEN MÜRBETEIGKEKSE mit Butter, einfach und schnell, ideal zum Eintauchen in Milch, perfekt mit Tee zum Nachmittagskaffee, schnell zubereitet, auch gefüllt mit Nutella oder mit Marmelade.
Sehr einfach zuzubereiten, die Knoten mit Rosinen sind köstliche Butterkekse sehr lecker, die mit einem einfachen Mürbeteig in kurzer Zeit zubereitet werden, sie zergehen im Mund und sind sehr beliebt.
Das Rezept der Knoten mit Rosinen ist perfekt, wenn Sie Butterkekse mögen, aber Sie können die Butter durch Öl ersetzen, wenn Sie leichtere Kekse möchten, und sie lassen sich mit Genuss essen.
Begleiten Sie mich in der Küche, heute gibt es Knoten mit Rosinen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 130 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Backpulver für Süßspeisen
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 60 g Butter
- 30 g Rosinen
Schritte
Legen Sie die Rosinen in Rum oder Wasser ein und tupfen Sie sie dann mit Küchenpapier ab.
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel oder in den Roboter, fügen Sie das Backpulver und den Zucker hinzu, mischen Sie dann das Ei und die weiche Butter in Stücken.
Beginnen Sie mit dem Kneten, fügen Sie dann die Rosinen hinzu und beenden Sie das Kneten, teilen Sie den Teig in 8-10 Stücke, machen Sie Rollen von 15 cm und machen Sie einen Knoten mit jedem Röllchen.
Legen Sie die Kekse auf das mit Papier ausgelegte Backblech, in den vorgeheizten Ofen bei 180° für 10-15 Minuten backen.
Bon appétit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Sie können die Kekse mit Schokoladenstückchen oder getrockneten roten Früchten bereichern, der Mürbeteig kann sowohl von Hand als auch mit einem Roboter zubereitet werden und mit Zitronen- oder Orangenschale aromatisiert werden oder Sie können Nüsse oder Mandeln, Haselnüsse hinzufügen.
