LACHSCHNECKEN MIT PROVOLA UND BLÄTTERTEIG, in wenigen Minuten fertig, Vorspeise oder köstlicher Snack mit Blätterteig, perfekt für das nächste Weihnachten oder generell für ein Fischmenü, auch mit Schinken oder Speck hervorragend.
Perfekt für alle Anlässe, die Lachsschnecken mit Provola sind großartig, sie sind in 10 Minuten zubereitet und perfekt als Vorspeise für Feste oder ein Fischmenü, ein wirklich köstlicher Snack.
Das Rezept der Lachsschnecken mit Provola ist ideal, wenn Sie keine Zeit haben und eine Vorspeise in kurzer Zeit zubereiten müssen, Blätterteig ist ideal, um viele wirklich leckere Ideen zu realisieren, die auf der Zunge zergehen.
Die Schnecken mit Blätterteig sind eine Vorspeise, die auf dem Festtagstisch nicht fehlen darf.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Lachsschnecken mit Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 100 g geräucherter Lachs
- 100 g geräucherter Provola
Schritte
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor dem Gebrauch aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn dann auf die Arbeitsfläche.
Schneiden Sie den Lachs in Streifen, dann den Provola in dünne Scheiben und füllen Sie den Blätterteig, rollen Sie den Blätterteig auf und schneiden Sie ihn in 8 Schnecken.
Legen Sie die Schnecken auf das mit Papier ausgelegte Blech, dann in den vorgeheizten Ofen bei 180° für 15 Minuten backen.
Guten Appetit
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Blätterteig ist perfekt, aber wenn Sie möchten, können Sie auch Mürbeteig oder Pizzateig verwenden, wenn Sie etwas Ausgefalleneres wünschen, sie sind wirklich sehr gut, aber Sie können den Lachs durch Speck oder gekochten Schinken ersetzen, auch Thunfisch mit Tomaten ist toll.
Eine köstliche und leckere Idee, die auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden kann, perfekt für Buffets, großartig für Weihnachtsfeiern.
Lachsschnecken mit Provola und Blätterteig
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FAQ (Fragen und Antworten) Lachsschnecken mit Provola und Blätterteig
Kann ich Mürbeteig für die Lachsschnecken verwenden?
Ja, Mürbeteig ist hervorragend für die Zubereitung der Schnecken geeignet.
Wie kann ich den Lachs in einem Fischmenü ersetzen?
Sie können den Lachs durch Carpaccio vom Schwertfisch oder Thunfisch ersetzen, Dosen-Thunfisch ist eine günstige Alternative, oder gesalzene Sardellen.
