BLÄTTERTEIG-TIRAMISÙ MIT DIPLOMATCREME UND KAFFEE, halbgefrorener Kuchen mit Keksen, Konditorcreme und Sahne, ein diplomatisches Dessert, das schnell zubereitet werden kann.
Einfach und schnell zuzubereiten ist das Blätterteig-Tiramisù mit Diplomatcreme und Kaffee, ein leckerer Kuchen, gefüllt mit Schichten aus Keksen, löslichem Kaffee, Schlagsahne und Konditorcreme.
Das Rezept für das Blätterteig-Tiramisù mit Diplomatcreme und Kaffee ist perfekt, wenn Sie ein Dessert suchen, das nach dem Mittag- oder Abendessen serviert wird, schnell zuzubereiten und sehr lecker.
Auch sehr lecker mit einer Füllung aus Schokolade oder Kokosnuss und Nutella.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteig-Tiramisù mit Diplomatcreme und Kaffee!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 20 Kekse (Blätterteig)
- 250 ml Milch
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Mehl 00
- 30 g löslicher Kaffee
- 125 ml Schlagsahne
- 1 Eigelb
Schritte
Das Eigelb mit dem Zucker mit einem Schneebesen schlagen, das Mehl hinzufügen und weiterarbeiten, dann die Milch erhitzen und sie nach und nach zum Eigelb geben, dabei ständig mit dem Schneebesen rühren, bis es eindickt.
Die Creme in eine Schüssel geben, mit Folie abdecken und abkühlen lassen, dann die Sahne schlagen und die beiden Mischungen verbinden.
Etwas Creme auf den Boden einer Auflaufform geben, eine Schicht Blätterteig darauflegen, dann mit der Creme und den Keksen schichten, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es serviert wird.
Guten Appetit
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Wer die Kaffeecreme nicht mag, kann mit Nutella, Pistazienpaste oder nur mit Konditorcreme und Mascarpone, Ricotta, Joghurt füllen oder Schokoladentropfen oder Schokoladenstücke hinzufügen.
Die Blätterteigkekse sind köstlich, aber man kann jeden anderen Keks verwenden, wie Pan di Stelle oder trockene Kekse wie Petit Beurre oder Löffelbiskuits.
