HÄHNCHENSTREIFEN UND GRATINIERTE KARTOFFELN in der Pfanne, einfach und schnell zuzubereiten mit gekochten Kartoffeln, ohne Ofen, ein einfaches und leckeres Hauptgericht für Mittag- oder Abendessen.
Es ist das Gericht, das ich fast jeden Montag zubereite, die Hähnchenstreifen und gratinierten Kartoffeln sind bei allen beliebt, ob in der Pfanne oder im Ofen gegart, sie sind köstlich, das Fleisch und die Kartoffeln sind sehr zart und wirklich schmackhaft.
Das Rezept der Hähnchenstreifen und Kartoffeln ist ideal, wenn Sie ein Gericht suchen, das alle zufriedenstellt, ein Hauptgericht mit Beilage, das in 10 Minuten zubereitet werden kann, eine leckere Idee für wenig Zeit.
Du kannst das Hähnchen mit einer anderen Beilage zubereiten, zum Beispiel mit Paprika, mit Brokkoli, mit Zucchini, wie du es bevorzugst, sie sind alle köstliche Gerichte.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Hähnchenstreifen und gratinierte Kartoffeln in der Pfanne!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Hähnchen
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Paniermehl
Schritte
Schneide die Hähnchenbrust in etwa ein Zentimeter breite Streifen und gib sie in einen Beutel, füge Paniermehl hinzu, verschließe den Beutel und schüttle gut.
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Stücke, dann koche sie etwa 10 Minuten, gieße sie gut ab und gib sie in eine Schüssel.
Füge Paniermehl, Salz, Pfeffer oder ein Gewürz nach Belieben hinzu und mische gut.
Erhitze das Öl in einer großen Pfanne und brate die Kartoffeln an, indem du sie vorsichtig wendest.
Brate dann das Hähnchen 5 Minuten an, lege es auf die Servierplatte zusammen mit den Kartoffeln und Rosmarin.
Guten Appetit
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Natürlich kannst du das Paniermehl weglassen, wenn du ein einfacheres Gericht bevorzugst.
